Parhaillaan käynnissä olevan Hävikkiviikon kunniaksi kokosimme kymmenen kohdan listan vinkeistä, joiden avulla ruokahävikin vähentäminen onnistuu helposti. Lieneekö evakkomummon perua, mutta olen tottunut olemaan tarkka ruokahävikistä, ja inhoan yli kaiken sitä, jos ruokaa menee roskiin. Nykyään niin tapahtuu onneksi aniharvoin, sillä olemme onnistuneet taloudessani pääsemään pisteeseen, jossa hävikkiä syntyy aniharvoin. Lähes hävikitön keittiö syntyy näillä keinoilla: […]