Tag: #vastuullisuus

Luottoresepti: Vegaaniset mokkapalat

Luottoresepti: Vegaaniset mokkapalat

Minulla on muutamia luottoreseptejä, joihin turvaudun aina hädän hetkellä. Kun haluan ruokaa, joka valmistaa käytännöllisesti katsoen itse itsensä, teen linssicurrya. Munakoisopizzat tulevat hätiin, kun haluan tarjota helppoa mutta astetta fiinimmältä vaikuttavaa ruokaa. Ja kun tarvitsen jotain nopeaa ja makeaa, leivonnaisen muodossa tulevaa lohtua, on vastaukseni aina sama: vegaaniset mokkapalat. Olen tehnyt mokkapaloja samalla tavalla siitä […]

Asioita, joiden en halua palaavan ennalleen

Asioita, joiden en halua palaavan ennalleen

Maailman monella tavalla sekaisin heittänyt pandemia vaikuttaa meihin monin tavoin, ja sen negatiiviset vaikutukset ovat kaikille selviä. Viime päivinä olenkin vastapainoksi miettinyt paljon sitä, mitä hyvää tästä kaikesta on seurannut. Millaisia tähän uuteen maailmanjärjestykseen liittyviä asioita haluaisin meidän säilyttävän myös siinä vaiheessa, kun paluu niin sanottuun  normaaliin taas alkaa? On ilmiselvää, että jos huoli läheisistä […]