Tag: kasvisruoka

Resepti: vatsaystävällinen kikhernepata

Resepti: vatsaystävällinen kikhernepata

Kertoilin edellisessä postauksessa kuinka kasvisruokavalioon siirtyminen ei ole sujunut täysin ongelmitta. Projektin aikana seuranani ovat olleet vahvasti läsnä turvotus, pierut ja vatsan kivistys. Olen kuitenkin kehitellyt sellaisia ruokia, jotka eivät kiristä mahaa syömisen jälkeen. Tässä helpossa kikhernepadassa käytin mahdollisimman yksinkertaisia ainesosia, niin ettei masu ala oikuttelemaan.  Helppo ja nopea kikhernepata 4 pientä porkkanaa 1 pieni […]

Miten etenee kasvisruokavalioon siirtyminen?

Miten etenee kasvisruokavalioon siirtyminen?

Kerroin kolme viikkoa sitten päätöksestäni alkaa korvaamaan kanafileet useammin kasviproteiineilla. Käytännössä tämä tarkoitti kohdallani siirtymistä kasvisruokavalioon, koska punaista lihaa tai maitotuotteita söin jo ennestään harvoin. Miten on nyt kolmen viikon aikana mennyt?  Ei ihan niinku strömsössä. Jo ensimmäisen viikon aikana tein nimittäin sellaisen havainnon, että mun maha irtisanoo itsensä siinä vaiheessa, kun olen syönyt kolme […]