Juhannusherkku
Halusin jakaa salaisen (tai nyt hyvinkin julkisen) paheeni. Marengin marjoilla. Ajattelin tehdä tätä jälkiruokaa juhannuspöytään. Tämä herkku tarjoillaan salaatin muodossa ja päälle ripotellaan paljon mintunlehtiä ja/tai sitruunamelissaa. Jos haluat vähän potkua annokseen voit puristaa limeä sekaan. Sokerihiiret syövät tätä vielä kermavaahdon kera. Mansikoita Pensasmustikoita Kirsikoita Mitä vain marjoja… Mintunlehtiä tai sitruunamelissaa, tai vaikka molempia. […]