Lauantain vegebrunssi
Sain lauantaille kutsun Pipsa Hurmerinnan ja Alex Niemisen vegebrunssille, joka järjestettiin Baskeri ja Basso -bistrossa eli tuttavallisemmin Basbasissa (Tehtaankatu 27).
Basbas on Muru-ravintolasta ja tv:stäkin tutun Nikin eli Nicolas Thieulonin ja Kalle Kiukaisen uusi ravintola, joka vaikuttaa olevan mielenkiintoisinta, mitä Helsingin ravintolaskenessä on aikoihin tapahtunut.
Tällä kertaa emme tosin päässeet maistelemaan Basbasin omia annoksia, vaan keittiön olivat vallanneet päivän päätähdet, Nieminen ja Hurmerinta, ja ravintolan omistajat olivat paikalla vain apupoikina.
Brunssin tavoite oli houkutella lapsiperheitä vierailemaan useammin tasokkaissa ravintoloissa – ja siinä sivussa esitellä Niemisen ja Hurmerinnan kirjoja Vege! ja Pipsan keittokirja pienille ihmisille.
Brunssin annokset pohjautuivat edellämainittuihin kirjoihin, ja oman pienen ihmisemme lempiannos olikin Pipsan keittokirjasta löytyvä kookosriisipuuro. Loistava idea, joka pitää varastaa heti myös kotikäyttöön.
Yllätysesiintyjä, Jonna Tervomaa, kävi laulamassa muutaman lastenlaulun kesken ruokailun. Peppi Pitkätossu oli takuuvarma hittikappale.
Bataatti Eggs Benedict pääruoaksi ja lisukkeeksi leipää, burrataa ja viikunaa. Nam.
Kun loppuun jaoimme vielä omena-luumupaistoksen ja Nikin suklaafondantin, ei tarvinnut lähteä nälkäisenä kotiin.
Oli hauska yhteensattuma, että paikalle osui myös laulaja Anna Puu, jota olimme juuri torstaina kuuntelemassa koko perheen kanssa Temppeliaukion kirkossa.
Tyttö halusi tietysti tervehtiä Annaa, ja kerroimme Annalle, että se oli meidän lapsemme, joka kajautti ennen viimeistä laulua sen ”Oliko se viimeinen laulu”-kysymyksen.
Kiitos, oli kivaa ja hyvää! Nähdään taas! En malta odottaa, että pääsen Basbasiin illalliselle!
