Viikonloppu maalla

Viikonloppu maalla

Tänä viikonloppuna on paitsi itketty myös: katseltu vanhoja valokuvia, muisteltu iloisia hetkiä ja naurettu ihmetelty ilman lämpöä ja nurmikon pehmeyttä varpaita vasten välillä pidelty sadetta leikitty kotileikkiä, ”keitetty kahvia” ja ”paistettu pannukakkua” uudella leikkihellalla hämmästelty kärpäsiä ja muurahaisia katseltu lehmiä istutettu pensasmustikoita ja kylvetty kukkien siemeniä käyty mökillä etsimässä hyttysansan puhdistuspatruunan adapteria (ei löytynyt, löytyi […]

Nyt arvotaan Taste of Helsinki -lippuja

Nyt arvotaan Taste of Helsinki -lippuja

Olisipa jo ensi viikko! Varsinkin, kun aurinko paistaa taas yhtä kauniisti kuin näissä viime vuoden Taste of Helsinki -kuvissa! Taste of Helsinki -ruokafestivaali toivottaa siis kaikki jälleen tervetulleiksi Kansalaistorin puistoon maistelemaan huippuravintoloiden antimia rennosti taivasalla. Tapahtuma järjestetään ensi viikolla, 12. – 15.6.2014. Yritin katsella, mitä annoksia himoitsen tämän vuoden menusta kaikkein eniten, mutta sehän olikin tosi […]

Smart ja casual

Smart ja casual

Kaupallinen kampanja, yhteistyössä Brothers Pim, luet muotiblogia! Mutta eihän tässä blogissa käsitellä vaatteita, ja bloggarikin on kertonut inhoavansa niiden ostamista ja shoppailua! Niin minäkin yritin ensin sanoa, kun Brothers ehdotti yhteistyötä. Ja siksipä se alkoikin hetken päästä tuntua hauskalta ajatukselta. Brothersin alkuperäinen ajatus oli, että olisin tehnyt jutun heidän toukokuisesta pukukampanjastaan, mutta en yksinkertaisesti nähnyt […]

Trendi haastaa: Seuraava ruokailmiö (olisipa se okonomiyaki)

Trendi haastaa: Seuraava ruokailmiö (olisipa se okonomiyaki)

Voi Trendi-lehti, kun taas heitit haasteen, johon on pakko osallistua. Kysyit: ”Minkä ruokailmiön haluaisit saapuvan Suomeen?” Ensin ajattelin jälleen kerran narista siitä, miten Suomessa brunssit ovat liian usein määrä-ennen-laatua-buffetmössöä, ja toivoisin (tässä se taas tulee) enemmän New Yorkin kaltaisia brunssipaikkoja, joissa tarjolla on edullisia à l carte -annoksia brunssihengessä: Eggs Benedict, Shrimp and Grits, Shakshuka, Croque-madame… […]

Isyyspakkaus

Uusille ylioppilaille

Hei, uusi ylioppilas! Onnea! Hei, aloitteleva opiskelija! Kuuntelepas sinäkin! Nyt kun koulumenestys ja arvosanat ovat ajankohtaisia asioita, ajattelin tehdä pienen sivuaskeleen osastolle Setä neuvoo nuorempia. Helsingin Sanomien Nyt-liitteen kolumnisti Juhani Mykkänen kirjoitti juuri kouluarvosanoista ja siitä onko vai eikö niillä ole merkitystä koulun jälkeen. Hänen viestinsä oli, että niillä on merkitystä, vaikka muut koettaisivatkin väittää […]

Paprika-fetajuustotahna ja savumuikkutahna

Paprika-fetajuustotahna ja savumuikkutahna

Minulta ehdittiin jo tiedustella tytön synttäreillä tarjolla olleiden tahnojen ohjeita. Paprika-fetatatahnan ja savumuikkutahnan koostumuksen voin paljastaa, mutta kikhernetahnaa pidän toistaiseksi salassa. Se on nimittäin osa Rouvan Gastronaatti-kirjaa, joka ilmestyy syyskuussa. Kirjassa on muuten myös herkullisen tomaattitahnan (tai tomaattihummuksen) resepti! Paprika-fetajuustotahna Ainekset 2 uunissa paahdettua paprikaa n. 150 g fetajuustoa kourallinen tuoretta basilikaa 1/2 sitruunan mehu […]