Osteria Ovo: kenties Suomen italialaisin italialainen
Kesälomamatkamme ensimmäinen etappi oli Turku.
Lähdimme sieltä lauantaiaamuna kohti Ahvenanmaata, mutta ehdimme kuitenkin yöpyä kaupungissa ja tutustua sinne keväällä avattuun italialaiseen ravintolaan, Osteria Ovoon (Linnankatu 1, Turku).
Ravintolan omistajat, Salla ja Luca Platania, pyörittävät myös Turun Hansa-keskuksen Pizzariumia ja lähtevät vihdoin valloittamaan myös muuta Suomea roomalaisilla levypizzoillaan. Jeah, sitä odotellessa!
Omistaja itse kävi tarjoilemassa alkupalaleivät pöytään.
Rouva oli aivan myyty jo siinä vaiheessa, kun hän huomasi, että yksi päivän annoksista oli fiori di zucca – siis täytettyjä kurpitsankukkia. Ne olivat ilmiselvä valinta alkupaloiksi.
Nautimme alkupaloina myös sinisimpukoita, jotka olivat aivan poikkeuksellisen hyviä: erittäin maukkaita ja pehmeitä, eikä niissä ollut minkäänlaista merkkiä sinisimpukalle tyypillisestä sitkeydestä.
Lapsi sai pääruoaksi pizzan, jossa oli mozzarellapallo keskellä – juuri niin kuin Napolissa.
Kun itse näin listalla raviolit, en enää muuta nähnytkään.
Näissä ravioleissa oli lihatäyte ja ne tarjoiltiin jauhelihakastikkeen kanssa. Herkkua oli, mutta pääsisinpä maistamaan sitä versiota, jossa on sisällä vain pinaattia ja ricottajuustoa ja joka tarjoillaan tomaattikastikkeen kanssa. Muistelen edelleen vastaavaa annosta Liparin Kasbah Caféssa parhaana ravioliannoksena ikinä, ja voisin mielihyvin luovuttaa sen kunniamaininnan vaikkapa juurikin Osteria Ovolle.
Rouva otti pääruoakseen secondi-listalta löytyvän munakoisovuoan. Maukasta sekin.
Jälkiruoat olivat – tietysti – tiramisùa ja panna cottaa. Ei olisi oikeastaan enää jaksanut, mutta oli pakko, kun teki niin kovasti mieli. Panna cottan sentään jaoimme tytön kanssa.
Kun tämän jälkeen hörppäsimme vielä espressot, jotka tarjoiltiin esilämmitetyistä kupeista, ja tarjoilija kysyi, ottaisimmeko lopuksi lasilliset limoncelloa, sitruunalikööriä, huokailimme yhteen ääneen, että tämän italialaisempaa ravintolakokemusta emme ole koskaan Suomessa saaneetkaan.
Niin, ja tietysti otimme ne limoncellot.
Kiva ravintola, ja hienolla paikalla sillan toisella puolella Turun tuomiokirkosta. Tulen ehdottomasti toistekin!
