Tag: Basbas

Mikä on todennäköisyys sille, että kävelee keskiviikkona klo 19 sisään Basbasiin ilman pöytävarausta ja saa pöydän? Eipä se kovin suuri ole, mutta niin vain tässä nyt ollaan! Tällainen spontaanius on muutenkin niin harvinaista, että en muista milloin olemme Rouvan kanssa ylipäänsä tehneet mitään, mitä ei olisi suunniteltu lainkaan etukäteen. Tämän viikon treffi-illalle ei ollut kuitenkaan […]

Minulta kysytään usein kahta asiaa. Toinen kysymys on suositukseni illallispaikaksi, ja siihen olen vastannut jo pari vuotta: ”BasBas”. Siis Baskeri ja Basso -bistro. Toinen usein kuulemani kysymys on: ”Miten sinne BasBasiin saa oikein tehtyä pöytävarauksen?” Se on hyvä kysymys. Vaikka joku ehkä kuvitteleekin, että ravaamme BasBasissa alvariinsa, emme ehdi sinne lainkaan riittävän usein. Viime vuonna […]

Basbas & Staff Winebarin avajaisia juhlittiin lauantaina. Baari täyttyi henkilökunnan tuttavista, ja olen varma, että kaikki olivat yksimielisiä siitä, että kaupungin parhaan ravintolan alakertaan avautuvasta baarista tulee kaupungin paras viinibaari! Luulen, että kaikille tutuillemme on jo selvää, mikä on Helsingin paras ravintola. Kun BasBas avautui Tehtaankadulle, Rouva sanoi heti, ettei hän oikeastaan enää haluaisi muualla käydäkään. […]