Tag: lihapullat

Viime viikonloppuna pohdiskelin Instagramin puolella, mitä tekisin heräteostoksena hankkimastani hirvenjauhelihasta. Myöhemmin kerroin, että lihapulliahan niistä tuli. Ja sen verran meheviä, että jaetaan niiden resepti täälläkin. Lihapullat ovat muuten erinomainen keino päästä eroon kuivista leivänpaloista, joita voi käyttää hyvin lihapullissa korppujauhojen asemesta. Pullia kannattaa valmistaa kerralla isompi satsi ja pakastaa osa, jolloin ne saa helposti sulatettua jonain […]

Aiemmin kesällä valmistamieni lihapullien ja tabbouleh-salaatin reseptit kuvineen jäivät joskus kesällä julkaisematta, kun tuli tehtyä jotain ajankohtaisempaa syötävää jaettavaksi. Taisivat väistyä salmiakkitiikerijäätelön tieltä. Onneksi näitä voi tehdä vielä näin syksylläkin! Törmäsin muuten jossain sellaiseen uutuustuotteeseen kuin valmis jauhelihataikina. Siitä vaan pullia pyörittelemään tai muotilla pihvit pannulle, ja saat itse valmistettuja eineksiä! Tarjoile vaikkapa mustassa muovirasiassa! Jospa kuitenkin ottaisit mieluummin […]