Bratwurstia Työväenopiston makkarakurssilla
Olen vuosikaudet haaveillut ja puhunut makkaran tekemisestä, mutta en ole laittanut asian suhteen tikkua ristiin. Olen ajatellut, että makkaran valmistaminen vaatii ehdottomasti jonkin kalliin laitteen, eikä minulla ole ollut mitään käsitystä myöskään luonnonsuolen saatavuudesta. Nyt Rouva päätti toteuttaa pitkäaikaisen haaveeni ja ilmoitti minut työväenopistoon makkarakurssille! Kurssi oli yhden lauantain mittainen: se alkoi aamulla ja kesti […]