Tag: arkiruoka

Nyt vihdoin viimeinen ja se konkreettinen postaussarjan osa sokerikeskusteluun :). Pahoittelen pientä blogitaukoa. Eli eli. Minun mielestäni sokeriasiasta on tehty liian iso mörkö. En suinkaan kehota syömään mitä sattuu ja miten sattuu, mutta yleensä perusasioihin keskittymällä pääsee pitkälle tarvitsematta laskea tai miettiä syömisiä liikaa. Hyvä kommentti, joka on yksi esimerkki tällaisesta maalaisjärkisestä ratkaisusta, esitettiin ekassa sokerikeskustelupostauksessa. […]

En ollut ennen tätä päivää päässyt kokeilemaan paljon kehuttua nyhtökauraa. Kun maantaina Prismassa käydessäni hyllyt suorastaan notkuivat tomaatilla, savupaprikalla ja persiljalla maustettua nyhtökauraa, nappasin paketillisen mukaani ja ryhdyin miettimään, missä muodossa ja millä tavalla valmistettuna sen testaisin. Pelkonani olivat vatsavaivat, joten päätin tehdä nyhtökauralle samat temput kuin joskus syksyllä härkikselle: tekisin ruoan, jossa käytän puoleksi […]

Lauantaina oli Kuopion Carlsonin tavaratalossa hyvinvointipäivä ja siellä yhdessä esittelypisteessä Hanna Stolt ja minikeittiö. Hanna oli esittelemässä uutta Herkku-nimistä kirjaansa ja tarjoamassa maistiaisia kirjansa resepteistä. Minuun osui ja upposi yksinkertaisista raaka-aineista valmistettu chiavanukas hedelmäsoseella, myös banaani-pekaanipähkinämuffinit olivat loistavia. Tykkäsin kovasti Hannan aiemmasta kirjasta Aamupala, joten ostin myös tämän uuden teoksen. Vieläpä nimikirjoituksella! Kiitti Hanna! Hannan […]