
Ruokatrendit 2017
Joulut on nyt vietetty ja aika suunnata katseet tulevaan vuoteen. Googlailin yhtenä päivänä ensi vuodelle povattuja ruokatrendejä. Näihin seuraaviin, jotka pomppasivat sieltä esille, uskon (tai toivon) itsekin nousevan vahvimmin esille: Flexitarismi. Osa lihasta korvataan kasvisruoalla tai liha vain lisukkeena. Kasviksia siis tullaan käyttämään edelleen reilummin, mutta vegaanius tai vain kasvisruokavalion valitseminen ei ole välttämätöntä ollakseen trendikäs. Värikäs […]