Herkkugranola

Itse tehdyt myslit ja granolat on mun lemppareita. Todella helppoja tehdä, ja variaatioita voi keksiä lukuisia.

DSC00459.jpg

Tämän viikonlopun granolaan tuli:

2 rkl hunajaa

4rkl oliiviöljyä

1 dl kaurahiutaleita

1 dl auringonkukansiemeniä

1 dl pellavansiemenrouhetta

1/2 dl quinoaa

1/2 dl chia-siemeniä

1/2  dl kookoshiutaleita

Muutama kourallinen kuivattuja banaanilastuja

DSC00462.jpg

Ensimmäiseksi laitoin uunin lämpenemään 175 asteeseen. Sitten lämmitin hunajan ja oliiviöljyn kattilassa juoksevaksi, ja lisäsin mukaan banaanilastuja lukuun ottamatta kaikki ainekset. Sekoitin ainekset hyvin keskenään, ja levitin ne pellille leivinpaperin päälle. Uunissa annoin granolan paahtua 10-15 minuuttia. Noin puolessa välissä kääntelin aineksia, jotta ne paahtuisivat joka puolelta tasaisesti.

DSC00463.jpg

Paahtamisen jälkeen annoin granolan jäähtyä, ja tällä välin murskasin banaanilastut pienemmiksi paloiksi. Purkittaessa granolaa sekoitin banaanilastut mukaan.

DSC00474.jpg

Tämä määrä menee viikossa tai kahdessa jo parempiin suihin. Onneksi se antaa mahdollisuuden taas seuraavalla kerralla (eli pian) kokeilla jotain erilaista. 

Aurinkoista viikonloppua kaikille!

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Liikunta DIY

Viikkohaaste

Olen todellinen Henkka Hyppösen fani. Siinä sitä on karismaattinen ja fiksu tyyppi. Olen lukenut herran 2 uudempaa kirjaa, joista toisen jopa kahteen kertaan. (Nautitaan raakana ja  Pelon hinta). Pidin molemmista todella paljon. Tällaiselle tunnemyrskyissä painiskelevalle ihmiselle kirjat sopivat hyvin. Rauhoittaa aika paljon tunteilijan mieltä, kun joku selittää asioita tieteellä ja järjellä. Monet self help -oppaat eivät iske minuun, mutta nämä kyllä. 

DSC09952.jpg

Lukiessani viime kesänä Nautitaan raakana -kirjaa toista kertaa törmäsin taas lopussa olevaan harjoitukseen. Silloin jo ajattelin, että tätä täytyy oikeasti testata. En ole lähiaikoina elänyt niitä parhaimpia (tai helpoimpia) hetkiäni. Tämän vuoksi ajattelin tämän viikon pyhittää tälle harjoitukselle, ja sitä ennen vielä jakaa sen teidän kanssanne.

Harjoituksessa on tarkoitus valita viikon jokaiselle päivälle yksi teema. Päivän tapahtumia lähestytään aina teeman kautta, ja illalla kirjataan päivän kokemukset ylös lyhyesti. 

DSC09954.jpg

Teemoina toimivat:

Maanantai – Hyväksyminen

Tavoitteena lähestyä eteen tulevia asioita hyväksyen ne sellaisenaan. 

Tiistai – Kiitollisuus

Tiistaina pyritään koko päivän ajan havainnoimaan omasta elämästä asioita joista voidaan olla kiitollisia. 

Keskiviikko – Uskomukset ja tarinat

Tavoitteena on aina negatiivisen tunteen tullessa kysyä itseltäsi, jotta sinusta tuntuu tältä, mitä sinun pitää uskoa (esim. itsestäsi, toisista, pelisäännöistä, tilanteesta, maailmasta). Tällä tavoin on tarkoitus ottaa omiin tunteisiin etäisyyttä ja hyväksyt ne sellaisenaan. 

Torstai – Keho

Tavoitteena on treenata aamulla ja illalla. Keskittyä kehoon kokonaisvaltaisesti. Tunnustella pitkin päivää miltä kehossa tuntuu kullakin hetkellä. 

Perjantai – Uteliaisuus

Perjantaina on tarkoitus esittää kysymyksiä, ja etsiä niihin intohimoisesti vastauksia. Tutkia maailmaa silmät avoinna. 

Lauantai – Myötätunto

Tavoitteena rakentaa myötätuntoista suhdetta ihmisiin. Kohdata ihmisiä arvioimatta tai arvostelematta. 

Sunnuntai – Hiljaisuus 

Tarkoituksena on rauhoittua kunnolla, ja kokeilla esimerkiksi jotain meditaatio harjoitusta. 

Innolla odotan minkälainen fiilis jää tästä viikosta. Ehkä palaan myös kertomaan niitä fiiliksiä. 

Haaste kirjasta: Nautitaan raakana (Henkka Hyppönen, 2011).

Hyvinvointi Hyvä olo Mieli Syvällistä