10 vinkkiä kesäaktiviteetteihin taaperon kanssa

10 vinkkiä kesäaktiviteetteihin taaperon kanssa

Alkaneen kesän kunniaksi päätin jakaa omia vinkkejäni minne mennä taaperon kanssa aurinkoisina päivinä 🙂 Kaikissa paikoissa tosin voi käydä myös esimerkiksi vauvan kanssa (ja luonnollisesti myös yksin tai kaverin kanssa – oma aika on tärkeää!) Paikat ovat lähinnä kotikaupungistani Vantaalta, mutta lisäksi olen listannut myös muutaman paikan mm. Helsingistä ja Tuusulasta. Löytyykö listasta tuttuja paikkoja? […]

Nokkoslettuja, pääsykokeita ja kesän tuntua

Nokkoslettuja, pääsykokeita ja kesän tuntua

On ollut mahtavaa huomata että kesä saapuu kovaa vauhtia! Aivan yhtäkkiä luonto on herännyt talviuniltaan ja ulkona näyttää niin vehreältä. Ennen takkia ja pipoa vaatineet kevätkelit ovat muuttuneet kertaheitolla jopa mekon mahdollistaviin päiviin.  Tämä muutos on ollut todella virkistävää tämän pitkään kestäneen koronahässäkän keskellä 🙂 En ole pitkään aikaan tänne kirjoitellut kuulumisia, sillä tänä keväänä […]

Viisi dokumenttisuositusta (YLE Areena)

Viisi dokumenttisuositusta (YLE Areena)

YLE Areenassa on jälleen todella mielenkiintoisia dokumentteja katsottavaksi. Tässä teille viisi dokkarivinkkiä joita voi hyödyntää vaikkapa sateisina iltoina! 🙂 1. Mies joka valokuvasi New Yorkin Dokumentti amerikkalaisvalokuvaaja Harold Feinsteinista. Tunnin pituisessa dokkarissa vilisee runsaasti Feinsteinin valokuvia mm. Korean sodasta ja New Yorkin kaduilta. Feinsteinin kuvat ovat kyllä niin kauniita ja kiehtovia. Suosittelen lämpimästi jos valokuvaus […]

Suru joka ei katoa koskaan

Suru joka ei katoa koskaan

”Vieläkö sinua surettaa? Eikö jo pitäisi unohtaa suru ja keskittyä tulevaisuuteen?” Sain vähän aikaa sitten kommentin, joka sai minut hämilleni. Tiedän että ihmiset tarkoittavat hyvää lohduttaessaan, mutta jotkin suremiseen liittyvät ehdotukset ovat sellaisia, jotka ovat todella ristiriidassa omien henkilökohtaisten näkemysteni ja tuntemusteni kanssa. Jokainen toki näkee ja kokee surun omalla tavallaan. Jäin miettimään pitkäksi aikaa […]

Kesäkurpitsa-kookoskeitto

Kesäkurpitsa-kookoskeitto

Kesäkurpitsa on ehdottomasti yksi lempparivihanneksistani! Olen käyttänyt kesäkurpitsaa mm. rieskoihin, keittoihin ja lasagneen.  Täytetyt kesäkurpitsat ovat myös äärettömän hyviä. Bongasin vähän aikaa sitten Yhteishyvän sivuilta mielenkiintoisen reseptin, jossa kesäkurpitsakeitto saa makua mm. kookoksesta ja currysta. Uusia ruokia on mukavaa kokkailla, joten päätin ryhtyä tuumasta toiseen. Itse en tehnyt tällä kertaa tuota kesäkurpitsalisäkettä, ripottelin vain keiton […]

Huhtikuun hitit

Huhtikuun hitit

Hetki: kun istuimme Tobiaksen kanssa metsässä kesken pitkän lenkin ja söimme eväitä puunrungon päällä istuen 🙂 Aurinko lämmitti kivasti ja oli todella keväinen fiilis. Rutiini: kuntopiiri Kauneusjuttu: Avrilin puhdistusmaito kasvoille on ollut erittäin hyvä! Ruoka: halloumihampurilaiset Asuste: veljeni vaimon tekemät ihanan lämpimät villasukat 🙂 Hankinta: en tehnyt muistaakseni mitään hankintoja viime kuussa TV-sarja: tämä on ehkä hiukan noloa myöntää, mutta […]

Syreenin kukkiessa (ja 14 muuta muistoa)

Syreenin kukkiessa (ja 14 muuta muistoa)

Löydettyäni nämä vanhat kuvat palasin hetkeksi Savoon. Sinne lapsuuden ja nuoruuden maisemiin, järvien lähelle. Kaikkiin niihin paahtaviin kesäpäiviin ja pimeneviin alkusyksyn iltoihin. Pitkiin kävelylenkkeihin Vänärillä, kalastusreissuihin pikkuveljen kanssa ja viikonlopun viettoon maalla. Aarteiden löytämiseen isovanhempieni vanhasta talosta ja pyöräretkille pitkin maalaismaisemia. Syreenien hentoon tuoksuun kotini pihalla. Kaikkiin niihin rakkaimpiin mielenmaisemiin, joista saan voimaa.

Helpot tonnikalapihvit

Helpot tonnikalapihvit

Kokkailin pari päivää sitten elämäni ensimmäistä kertaa tonnikalapihvejä. Löysin tämän simppelin reseptin Yhteishyvän sivuilta, jota hiukan muuntelin. Laitoin taikinan sekaan edellispäivän perunamuusin jämät ja noin puolen desin verran kaurahiutaleita. Pannun sijaan paistoin pihvit 200C uunissa noin 20 minuutin ajan. Pihvit syötiin keitettyjen perunoiden ja porkkanoiden sekä kermaviilikastikkeen kera. Lopputulos oli todella maukas, joten nämä pihvit varmasti […]