Tsatsiki-hampurilainen ja juustoiset bataattiranskalaiset

Tsatsiki-hampurilainen ja juustoiset bataattiranskalaiset

Tsatsikia tulee tehtyä aivan liian harvoin, siihen nähden kuinka helppoa ja hyvää se on! Ainoa miinus, mitä keksin on se valkosipulihengitys. Sunnuntaina vietimme rennon päivän meidän luona porukalla ja kokkailimme tällaisia hampurilaisia. Sämpylöinä kokeilimme uusia juuressämpylöitä, mutta oikeastaan petyin vähän niihin. Parempia olisivat olleet ruisleivän kanssa. Sisälle tuli jauhelihapihvi, marinoitua punasipulia, tomaattia, ituja ja tsatsikia.  […]

Ruokakaupan vakio-ostokset

Ruokakaupan vakio-ostokset

Aloin yhtenä päivänä ruokakaupassa vaellellessani miettiä, kuinka omat vakioruoat ovat muuttuneet vuosien varrella. Muistan hyvin ajan, jolloin ruoan ostaminen tarkoitti einestiskille suoraan marssimista ja joko lihamakaronilaatikon, lasagnen tai saarioisten mikropitsan nappaamista mukaan. Tai Maman nuudelien. Välillä ostoskoriin eksyi myös tonnikalaa, raejuustoa, rahkaa ja ananaspaloja. Kuitenkin kaava toistui melko samanlaisena päivästä toiseen.  Hevi-osasto tuli ohitettua lähes poikkeuksetta, […]

Kotitreeni vatsalihaksille ja kyljille

Kotitreeni vatsalihaksille ja kyljille

Lupailin julkaista tällaisen kotitreenin keskivartalolle, joten tässäpä se nyt olisi. Tein tämän itsekin tänään, ja lähtipä hyvin maanantain väsymys pois, vaikka aloitus tuntuikin todella tahmaiselta. Pääset videoihin klikkaamalla liikettä.  Lämmittely (voi tehdä myös omalla tavalla, kunhan ei lähde kylmiltään tekemään lihaskuntoa): 20 haarahyppyä 20 mountain climbers / vuorikiipeilijä-liikettä 20 perusliikettä Voit toistaa lämmittelyn 2 kertaa, […]

Mental Health Monday: Irtipäästämisestä

Mental Health Monday: Irtipäästämisestä

Muutokset vaativat usein luopumista. Oli kyseessä sitten ajattelumalleista, ihmisistä, työpaikasta, asenteista tai tavasta tehdä jokin asia tietyllä tavalla. Luopuminen on sanana jotenkin ikävä. Jollain tapaa lopullinen ja haikea. Oikeastaan luopumisen voisi nähdä myös irtipäästämisenä. Helpottavana ja uudella upealle tilaa tekevänä.  Jotta asiat saisi liikahtamaan haluamaansa suuntaan, täytyy joskus luopua jostain, vaikkei vielä tiedä mitä sen […]

Koululiikuntatraumoista

Koululiikuntatraumoista

Olimme yhtenä päivänä lähikentällämme urheilemassa samaan aikaan, kun ala-astelaisilla oli Cooperin testi menossa. Katselin siinä omien treenien ohessa joitain lapsista, jotka näyttivät olevan ihan hätää kärsimässä juoksuradalla. Yksi piteli polvestaan kiinni ja toisella näytti olevan itku hyvin lähellä. Totesin poikaystävälleni, kuinka kamala ja ilkeä tuo testi onkaan.  Ajauduimmekin todella pitkään väittelyyn Cooperin-testin tarpeellisuudesta ja siitä, […]

Helppo arkiruoka 2: makaronilaatikko 2.0

Helppo arkiruoka 2: makaronilaatikko 2.0

Jatketaan näillä helpoilla perusruoilla. Kokeilin ensimmäistä kertaa Valion uutta mifua, joka muistuttaa ulkonäöltään aika paljon raejuustoa. Päätin tehdä tällaista makaronilaatikkoa, jonka ohje tuli mifun mukana. Muokkailin vähän reseptiä omaan keittiöön sopivaksi ja olipahan muuten hyvää. Parhaimmillaan laatikko oli seuraavana päivänä.  Kauppalistalle: 300 g makaronia 1 purkki välimeren yrtit Mifua 1 ruokakerma 0,5 l maitoa 1 […]

Itsensä kehittämistä vartissa

Itsensä kehittämistä vartissa

Ystäväni vinkkasi minulle tällaisesta sovelluksesta nimeltä Blinkist, jossa voit lukea tai kuunnella tietokirjoista tiivistelmän. Palvelu esittelee kirjan pääpointit ja löydökset mahdollisimman lyhyesti ja ytimekkäästi ”blinkeissä”, eli parin minuutin pituisissa kappaleissa. Innostuin ideasta heti. Ystäväni latasi kokeiluversion, kun oli ollut kotona kipeänä pari päivää ja sanoi että häntä alkoi jo pelottaa aivojen surkastuminen, kun Kardashianit oli […]