Linssitäytesämpylä ja liisteröintiä
Tänään keltaisessa tuvassa keiteltiin taas tapettiliisteriä – aivan vielä tapetit eivät seinälle mene, mutta levyt on nyt esiliisteröity etteivät ne imaise aivan järjetöntä määrää liisteriä märästä tapetista ja tapettia sitten tapetoidessa saa vielä seinällä vähän liikuteltuakin.
Kissa tietysti auttoi liisterin keittämisessä tai oikeastaan jäähdyttämisessä.. allekirjoittaneesta keittely oli jotensakin sujuvampaa kuin aiemmilla kerroilla ja ihan jopa mukavaa puuhaa, vaikka vehnävellistä onkin kysymys. Joka tapauksessa tässä tuvassa liputetaan edelleen itse keitetyn liisterin puolesta!
Liisteröidessä tuli tietysti nälkä ja muutama päivä sitten Chocochilistä bongattu Sloppy Joe -resepti pääsi testaukseen. Gluteenittoman kaurasämpylän välissä makean tulinen ja sipulinen linssikastike maistui aivan huikean hyvältä! Koska oma olonikin on vielä muutaman päivän sairastamisen jäljiltä hieman ”sloppy” (veteläksikin tuon kai voi kääntää..) en reseptiä tähän kopioi vaan suosittelen kurkkaamaan suoraan Chocochilistä. Resepti on mainio – simppeli ja nopea, vain varsisellerin vaihdoin kevätsipuliksi, kun en niin sellerin ystävä ole, muuten kiltisti mittailin ohjeen mukaisesti kaiken, vaikka mittaaminen ei vahvinta alaani olekaan. Nyt taidan napata vielä yhden sämpylän puolikkaan (melkein) yöpalaksi!