Tag: #ilmasto

Hävikkikeitosta ja täydellisyyden tavoittelusta

Hävikkikeitosta ja täydellisyyden tavoittelusta

Viikonloppuna selailin vegaaniblogeja ja mietin, mitä ihanaa laittaisin ruoaksi. Sitten avasin jääkaapin ja näin, mitä kaikkea sinne oli viikon varrella kertynyt: puolikas sipuli, tilkka kookosmaitoa, kaksi keitettyä perunaa, vähän couscousia, linssikastiketta juuri sellainen ärsyttävä määrä, ettei siitä riitä kokonaiselle aterialle… Kaikki arki-illoilta jääneitä ruoantähteitä, pieniin rasioihin pakattuna, vaarassa unohtua ja homehtua. Suomalaisissa kotitalouksissa syntyy vuosittain […]

Haasta ja Seikkaile – voit löytää matkalla itsesi

Haasta ja Seikkaile – voit löytää matkalla itsesi

Elokuussa 2019 lähden puolisoni kanssa pyöräilemään. Suomesta Uuteen-Seelantiin. Se tekee 30000 kilometriä maata (ja vettä) pitkin. Poljemme kahdenkymmenen maan läpi tapaamaan ihmisiä, yksilöitä ja yhteisöjä, jotka ovat tarttuneet toimeen ympäristön ja maapallomme hyvinvoinnin puolesta. Haluamme tuoda ihmiset ja toimijat yhteen, luoda kohtaamisia ja inspiroida rohkeita tekoja, sillä meillä kaikilla on yhteinen tavoite ja missio – […]

Matkusta maata pitkin – mieli ja maapallo kiittää

Matkusta maata pitkin – mieli ja maapallo kiittää

Näin eduskuntavaalien alla ilmastoteemat puhuttavat entistä enemmän ja useampia, ja maaliskuisen Ilmastobarometrin mukaan iso osa suomalaisista haluaa päättäjiltä toimia ja tukea ilmastoystävälliseen arkeen. Iso osuus ilmastonmuutoksen hillitsemiseksi tehdystä työstä liittyy siihen miten matkustamme, varsinkin yläilmoissa. Matkustaminen on yksi suurin hiilijalanjälkeemme vaikuttavista tekijöistä asumisen ja ruoan rinnalla, ja lentämisen osuus tulee räikeästi esille erilaisia hiilijalanjälkitestejä tehdessä […]

Yksilön valinnat eivät pelasta maapalloa

Yksilön valinnat eivät pelasta maapalloa

Kun surffailen taas kerran lounastauolla netin lentosivustolla tsekkailemassa halpoja lentoja Japaniin, tunnen piston sydämessäni. Miten voin kirjoittaa kestävään elämään keskittyvää blogia, kun olen itse kaikkea muuta kuin malliesimerkki? Yksilönä tekee usein lähinnä niitä ilmastovalintoja, jotka vaativat vain vähän. Minulla ei ole autoa eikä ajokorttia, mutta asunkin kaupungissa. Asumme keskivertosuomalaista ahtaammin, mutta ei meillä olisi ensiasuntoa […]