Arjen ruokavinkkejä Gastronaatti-Rouvalta #7

Isyyspakkaus

Viime aikoina Rouva on säilönyt omenoita, keittänyt saavillisen kasvissosekeittoa ja taikonut keitosta sittemmin lämpimiä rieskoja!

Syksy on tuonut tullessaan myös kaalilaatikon ja sienirisotot, jotka lämmittävät mukavasti, kun ilmat alkavat viilentyä.

"Kulttuurien kohtaaminen: käsin tehty Japanin-tuliaislautanen ja suomalainen perinneruoka kaalilaatikko samassa kuvassa. Kaalilaatikko on i-ha-naa, kun sitä malttaa hauduttaa tarpeeksi kauan. Tämä yksilö viipyi uunissa peräti neljä tuntia. #keittiössänyt #kaalilaatikko #mamalife"

"Kukaan ei ole VIELÄKÄÄN muistanut ostaa sitä hyvää kasvisliemijauhetta, mutta onneksi pakastimesta löytyi karitsan haudutuslientä suppilovahverorisottoon. #keittiössänyt #sienihulluus #suppilovahverorisotto #syysruokaa"

"Appivanhemmat kylässä eikä oikein mitään järkeviä aamiaistarvikkeita, kuten leipää :-o. Onneksi jääkaapissa oli pohjaton soppakattilallinen sosekeittoa, josta liikeni vähän rieskoihin, paketillinen kananmunia ja sieniä, joista saattoi paistaa sienifrittatan sekä pakastimessa mustikoita ja banaaneja, joista syntyi jälkkärijätski. #keittiössänyt #aamiaishommia #metamorfoosi #isovanhemmatkylässä"

"Tyhjensin jääkaapin eripariset vihannekset viiden litran kattilaan, joka tuli piripintaan :-o Sinne meni kaksi sipulia, kolme valkosipulinkynttä, pussillinen porkkanoita, puolikas keltainen paprika, muutama nahistunut retiisi, kahden kukkakaalin lehdet ja kannat, jeeraa, nippu timjamia, jokin määrittelemätön kuivatettu yrtti viime kesältä sekä äidin penkistä valtava kesäkurpitsa, joka täytti kaksi kolmasosaa kattilasta. Keitin puoli tuntia, hienonsin sileäksi sauvasekoittimella ja lopuksi lisäsin joukkoon vielä purkillisen kermaa. Lautasella ripottelin päälle kurpitsansiemeniä, joita meillä on aina purkillinen valmiiksi paahdettuna. Leivän päällä on pannulla paistettuja herkkutatteja ja sikurirouskuja, jotka maistuvat ihan currylta. Syksy <3 #keittiössänyt #metamorfoosi #pohjatonkeittokattila #mamalife"

"Ja niin täyttyi taas yksi kattila. (Kaverit, arvannette tuliaisten muodon tänä vuonna.) #keittiössänyt #omenahillo"

"Kun leipä JA mysli on loppu, tilanne ratkaistaan lapioimalla jogurtin päälle eilisen kaura-omenapaistoksen jämät. #keittiössänyt #aamiaishommia"

 

Rouva Instagramissa: @satu_koivisto

Sarjan edelliset osat:
Arjen ruokavinkkejä Gastronaatti-Rouvalta #6
Arjen ruokavinkkejä Gastronaatti-Rouvalta #5
Arjen ruokavinkkejä Gastronaatti-Rouvalta #4
 

Share

Kommentoi