Tag: aamiainen

Hedelmäsalaatti

Hedelmäsalaatti

Jos haluat aloittaa päiväsi hyvin, noudata alla olevia ohjeita..   Hae kaupasta: 1 omena 1 kiivi 1 banaani 1 appelsiini pussillinen hasselpähkinärouhetta (vapaavalintaisia lisukkeita: turkkilainen jogurtti, hunaja, rahka…) Pilko hedelmät, täytä (korkeajalkainen) lasi hedelmillä kerroksittain. Ripottele päälle runsaasti pähkinärouhetta. Lisää halutessasi kerroksien väliin vielä turkkilaista jogurttia, hunajaa… mitä mieleen pälkähtää. Nauti ja tule hyvälle mielelle […]

Vaniljaiset banaanipannukakut

Vaniljaiset banaanipannukakut

Löysin paristakin blogista vähän aikaa sitten banaanipannukakkujen ohjeen ja tulin sen verran uteliaaksi, että näitä testattiin eilen, ihan sen kunniaksi että hampaaton bloggaaja pystyi jo vähän järsimään kiinteää ruokaa 😉 Sehän on aina kivaa löytää terveellisiä vaihtoehtoja aamiaispöytään viikonloppuna, mutta tällä kertaa tein kyllä ne vähemmän terveelliset pannukakut. Vaniljaiset banaanipannukakut geishakastikkeella 2 banaania 2 kananmunaa 1-2 rkl […]

Ruokaa rakkaudella

Ruokaa rakkaudella

Apukokin syntymäpäivää juhlittiin asianmukaisesti päivää etukäteen herkullisella aamiaisella. Sen jälkeen vein hänet salaiseen kohteeseen, joka selvisi syntymäpäiväsankarille vasta kun olimme lähes perillä. Vietimme yhden illan ja yön Haikon kartanossa.  Nykyään tykkään antaa syntymäpäivälahjaksi elämyksiä, ihan jo senkin vuoksi että tuolle miehelle on niiiiiin vaikeaa ostaa mitään tavaraa. Olen apukokille järjestänyt vuosien varrella yhdet yllätyssyntymäpäivät, vienyt […]

Kaksi uutta brunssiherkkua

Kaksi uutta brunssiherkkua

Sain käytettyä sunnuntaina kotibrunssilla hyödykseni lauantaina tehdyn sienikeiton leipäkuoren leivänjämät sekä yli jääneet herkkusienet.  Leipien tarjoiluastiana toimii lauantain (ainoa) kirpparilöytö. Timjami-valkosipulileivät uunissa 1 maalaisleivät kuori  2 yksinkyntistä valkosipulia iso loraus oliiviöljyä tuoretta timjamia ripaus suolaa ja sitruunapippuria Leikkaa maalaisleivän kuoret sopivan kokoisiksi paloiksi. Sekoita pienessä kulhossa oliiviöljy, raastettu valkosipuli, timjamisilppu, suola ja pippuri. Sudi seosta […]

Viikon paras päivä

Viikon paras päivä

Lauantai on kyllä ehdottomasti viikon paras päivä, eikös? Olen juuri ahtanut mahaani pinon rukiisia ricotta-mustikkapannareita vaahterasiirapilla, rouskuttanut rapeaa pekonia, herkutellut tuoreella leivällä ja hörppinyt Kitchen Aidin puristamaan appelsiinimehua. Lopuksi hörppy cappucinoa ja nyt pitäisi ahtautua juhlavaatteisiin.. hups! bloggaaja lähtee häihin ja palailee huomenna mm. DIY tortillareseptin ja kuvassa näkyvien pannareiden reseptien kanssa.  Herkullista lauantaita ihanat […]

Siirappinen aamu

Siirappinen aamu

Voin kertoa että eilen tekemäni pitaleivät eivät olleet menestys, vain 1/12 leivistä kohosi uunissa joten ne jäivät syömättä. Tein sen sijaan herkullista salaattia, jonka reseptin jaan lähipäivinä täällä blogissa, onneksi aina on varasuunnitelma 😉  Eilisestä hieman pettyneenä, päätin että lauantaiaamuna herkuttelen amerikkalaisilla pannukakuilla, jospa ne vaikka onnistuisivat! Ensin herkuttelin paistetulla kananmunalla, rapeilla pekonipaloilla, jyväleivällä ja […]

Taivaalliset perunarieskat

Taivaalliset perunarieskat

Ihanaa Itsenäisyyspäivää! toivottavasti tämä päivä on kaikilla pyhitetty hyvälle ruoalle ja levolle, itse en aio nokkaani laittaa ulos kuin pienen kävelyn verran. Muuten suunnitelmissa on tehdä hyvää ruokaa ja syödä…  Palataanpa ajassa taaksepäin viime viikonloppuun! En valehtele, jos kerron että kun haukkasin ensimmäisen palan perunarieskaa, hihikuin ilosta. Olipa hyvää! Isyyspakkaus-palstalta bongattu perunarieskaresepti oli helppo ja kun […]

Juhlapäivä

Juhlapäivä

Minulla on tänään juhlapäivä. Aloitimme juhlallisuudet jo eilisaamuna, kun sain pötkötellä sängyssä mimosa kädessä odotellen herkkuaamiaisen valmistumista.  Voi autuus mitä ihanuuksia pöydästä löytyi! olen onnenankka kun minulla on tuollainen apukokki 🙂 Sain toiveitteni mukaisesti turkkilaista jogurttia marjoilla, hedelmäsalaattia ja croissantteja Nutellalla. Lisäksi minua hemmoteltiin omin käsin puristetulla appelsiinimehulla, tuoreella pantongilla lisukkeineen ja juuri oikein keitetyllä […]

Myslipatukat

Myslipatukat

Lupasin Italiassa ollessani suolaa ja hunajaa-blogin myslipostauksen kommenttiboksissa postata tänne pari vuotta sitten tekemieni myslipatukoiden ohjeen. En muistanutkaan ennen tuota postausta lukiessani että totta tosiaan, olen omin kätösin tehnyt pari vuotta sitten myslipatukoita ja löysin niistä jopa kuvia kovalevyn kätköistä! resepti on sekoitus muutamista, amerikkalaisista ruokablogeista löytyneitä reseptejä.. jouduin hieman kaivelemaan myös omaa pääkoppaa että […]