
Paras bliniresepti
Helmikuu ja blini sesonki kuumimmillaan. Pakko siis tulla jakamaan paras bliniresepti, mitä käytämme jokaikinen kerta. Vaatii hiukan aikaa, mutta ovat todella vaivansa arvoisia. 1 litra maitoa 50 g tuorehiivaa tai pussi kuivahiivaa 3 dl vehnäjauhoja 3.5 dl tattarijauhoja suolaa 4 valkuaista 1 keltuainen 2.5 dl olutta (holiton käy myös) Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja lisää hiiva. […]