Arjen ruokavinkkejä Gastronaatti-Rouvalta #3
Tällä viikolla Rouvan Instagramista selvisi muun muassa, mitä puutarhamökin punaviinimarjoista ja karviaisista syntyi! Ensin kuitenkin ufopersikoita:
”Olen syönyt tänä kesänä kilokaupalla ufopersikoita ihan sellaisenaan, mutta nyt innostuin vallan laittamaan ruokaa niistä. Tai voidaanko se laskea ruoanlaitoksi, jos sekoittaa kipossa tilkan Amarettoa ja sokeria, viipaloi yhden paraguayo-persikan ja pyöräyttää päälle jäätelöpallon? Hirmuisen hyvä lopputulos ainakin oli. #keittiössänyt #päiväkahvit #ufopersikka #lattemamalife #jymyjäätelö”
”Saatiin odotettuja vieraita aamupäivällä, ja piti ennen sitä leipoa jälkkäriksi tämä piirakka. Vauva päätti toisin, ja niin piirakka valmistui vasta kun vieraat olivat taas jo kotona. Testasin tässä, miltä puutarhamökin karviaiset maistuvat vakkaripiirakkapohjani päällä. Oikein hyvältä. (Leikkaatteko te muut muuten ne karviaisten töyhdöt pois? Napsin ne nyt ompelusaksilla, mutta oikomista rakastavana mietin, onko se ollenkaan välttämätöntä.) #keittiössänyt #iltapalaa #karviaispiirakka”
”Mätsäsin puuron kukkasiin eli keitin punaherukan kuorista ja siemenistä liemen, josta sitten tein vispipuuroa. Voi miten hyvää <3 #keittiössänyt #punaherukka #vispipuuro #hortensia”
”Terveisiä puutarhamarjasäilömöstä! Punaherukat päätin pakastaa kuumentamattomana kuorettomana soseena. Eli huuhtaisin marjat nopeasti, survoin kevyesti perunasurvimella, paseerasin siivilän läpi ja jaoin rasioihin. Mäskit menivät vielä vesitilkan kanssa kattilaan, katsotaan mitä niistä syntyy. #keittiössänyt #maaninensäilöjä #punaherukka”
”Piknik mökillä. Koska siellä ei vielä oikein ole mitään ruoanvalmistusvälineitä, tein meille mukaan simppelin perunasalaatin: siiklejä, basilikaa, kantarelleja, karamellisoitunutta sipulia ja #gastronaatti-tomaatteja. Kyllä nyt taas jaksaa kerätä marjoja. #puutarhamökillä #perunasalaattia”
”Voi onnea, torilla myytiin mustatorvisieniä. Niistä tulee ehkä ihanin risotto. Oijoi. #keittiössänyt #mustatorvisieni #herkkua #superherkkua”
”Tällaiset kaverit meillä (taas) saunoivat viime yön. Tee ihmeessä sinäkin, nyt on paras aika, kun tomaatit ovat hyviä ja edullisia! #gastronaatti #uunikuivatuttomaatit”
Rouva Instagramissa: @satu_koivisto
Sarjan edelliset osat:
Arjen ruokavinkkejä Gastronaatti-Rouvalta #1
Arjen ruokavinkkejä Gastronaatti-Rouvalta #2