Se on minun lapseni, joka siellä lapsiparkissa huutaa

En ole luovuttaja, mutta nyt tekisi mieli jo antaa periksi.

Olen visioinut viimeiset puoli vuotta, että sitten kun jään hoitovapaalle, ehdin viimein alkaa käydä taas säännöllisesti kuntosalilla. Lapsi vain kuntosalin lapsiparkkiin ja itse nostelemaan painoja – kerran tai pari viikossa sen yhden viikonlopputreenin lisäksi.

img_2105.jpg

Ensimmäiset kaksi kertaa menikin hyvin: tyttö jäi lastenvahdin kanssa leikkimään ja hymyili iloisesti aina, kun kävin tarkastamassa, että kaikki on hyvin. Sen jälkeen onkin ollut pelkkää alamäkeä.

Kahtena seuraavana kertana tyttö jaksoi leikkiä iloisesti kolmen vartin ajan, mutta sitten tuli itku. Näistä jälkimmäisellä kerralla olin juuri käynyt katsomassa häntä, ja hän oli alkanut itkeä, kun lähdin pois. Tämän jälkeen en ole päässyt salireissuillamme edes poistumaan lapsiparkista ilman itkua. Sitten olemme vain halailleet, katselleet muita lapsia leikkimässä iloisesti ja lähteneet pian takaisin kotiin.

img_2119.jpg

Turhauttavinta tässä on se, että lähikuntosalini ei tarjoa lastenhoitoa ja joudun käyttämään ketjun muita toimipisteitä, joista jokaiseen on yli puolen tunnin matka julkista liikennettä käyttäen. Käytän siis joka kerta vähintään kaksi tuntia reissuun, jonka aikana saan lähinnä halailla nyyhkivää tyttöä. No, rattaiden kanssa matkustaa sentään ilmaiseksi, ja matkalla voi lukea kirjaa.

Eilen kokeilimme hoitajan kanssa myös huudatustekniikkaa. Lähdin vain pois lapsiparkista ja jäin oven taakse kuuntelemaan, loppuisiko itku hetken päästä. Ei loppunut. Siinä minä sitten seisoin kuntosalin käytävällä ja hymyilin ohikulkijoille sellaista kyllä, se on minun lapseni, joka siellä lapsiparkissa huutaa -hymyä. Muut lapset kerääntyivät parkin ikkunaan ihmettelemään minua, ja kuulin yhden kysyvän: ”Miksi tuo mies vain seisoo tuolla ulkona eikä tee mitään?”

Hoi, vertaistukiverkosto: Miten ja minkä ikäisenä olette saaneet omat lapsenne viihtymään lapsiparkissa/vieraalla lastenhoitajalla?  Pitäisikö pitää taukoa, jatkaa lapsiparkkiin tutustumista säännöllisesti vai antaa jo periksi?

img_2109.jpg

Suhteet Oma elämä Ystävät ja perhe Liikunta

Bouillabaisse

img_8622.jpg

Aina kun kuulen mainittavan bouillabaisse, mieleeni nousee ensin kaksi asiaa:

1) Yksi lapsuuteni lempisarjoista oli Alf. Alfin kotiplaneetalla Melmacilla pelattiin peliä nimeltä bouillabaseball, joka muistutti baseballia, mutta pallon sijaan sitä pelattiin kalojen osilla.

2) Jopa Michelin-tähtiä ansainneiden huippukokkien tuntuu olevan mahdoton lausua keiton nimeä oikein. Lausu sinä vaan rohkeasti myös se sanan perässä oleva s-kirjain: [bujabes]. Ei siis vaikkapa [bujabee].

Oikeastaan mieleen pitäisi nousta vain se, miten herkullista tämä ranskalainen kalakeitto on!

img_8571.jpg

Tämä bouillabaisse-ohje on Hesarin verkkosivuilta poimittu. Keittoon olisi oikeastaan tarvittu lohen lisäksi jotain vaaleaa kalaa, mutta kalakaupassa ei sattunut olemaan mitään sopivaa, kun piti vielä huomioida imetys ja raskasmetallit ja ninnannunna.

Ohjeessa oli muutama muukin juttu, jotka tein heti toisin: kalaliemikuution tai kalafondin sijaan käytin kalalientä, jonka keitin kalakaupasta mukaan saamistani ruodoista. Keitto on myös hieman reilumman kokoinen kuin alkuperäisessä ohjeessa.

Rouvan mielestä keittoon olisi kuulunut oikea valkosipulimajoneesi, jonka voi tehdä vaikkapa tällä ohjeella. Hesarin ohjeen Crème fraîche -soosi toimi kuitenkin aivan yhtä hyvin. Rouvalla oli myös mielipide tomaattien kalttaamisesta: hän ei kuulemma sitä jaksaisi tehdä vaan laittaisi keittoon vain hieman anteliaammin tomaattipyreetä. Sinun valintasi.

img_8578.jpg

Ainekset

  • 5 – 6 tomaattia
  • 1 sipuli
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 2 dl kuivaa valkoviiniä
  • 6 dl vettä
  • 5 dl kalalientä (alkup. ohjeessa 1 – 2 kalaliemikuutiota tai 3 rkl kalafondia)
  • n. 1 rkl silputtua tuoretta timjamia
  • 1 tl fenkolinsiemeniä
  • 1 laakerinlehti
  • 0,5 g – 1 g sahramia
  • (suolaa)
  • 600 g keittoon soveltuvaa kalaa, esimerkiksi lohta (ja ahventa)
  • paketillinen (300 – 500 g) keitettyjä kokonaisia sinisimpukoita
  • 200 g kuorittuja (jätti)katkarapuja
  • persiljaa

Tarjoiluun:

  • 1 tlk ranskankermaa
  • 1 valkosipulin kynsi
  • suolaa
  • mustapippuria
  • muutama tippa chilikastiketta (esim. sriracha) tai hieman chilijauhetta

Valmistaminen

  1. Kalttaa tomaatit: leikkaa tomaatteihin ristiviillot, kasta ne kiehuvaan veteen ja kuori tomaatit.
  2. Kuutioi tomaatit pieniksi ja kuori ja hienonna sipulit
  3. Kuullota sipuli oliiviöljyssä
  4. Lisää kuutioidut tomaatit, tomaattipyree, valkosipuli, viini, vesi, kalaliemi ja yrtit sekä mausteet. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa. Anna kiehua kymmenisen minuuttia
  5. Kuutioi kalat ja lisää ne kattilaan, keitä viitisen minuuttia
  6. Lisää sinisimpukat ja katkaravut ja kiehuta, kunnes ne ovat kuumentuneet. Älä kuitenkaan keitä, etteivät ne muutu sitkeiksi
  7. Silppua keiton pinnalle persiljaa

Tarjoa keiton kanssa valkosipulimajoneesia tai maustettua ranskankermaa: lisää ranskankerman joukkoon hienonnettu valkosipulinkynsi, suolaa, pippuria ja chilikastiketta.

img_8626.jpg

Koti Ruoka ja juoma