Tyttöenergiaa yökylässä

Näin on otettu jälleen yksi merkittävä askel pienten ihmisten elämässä: tytön parhaat kaverit olivat meillä yökylässä. Kerta oli ensimmäinen sekä heille että meille.

IMG_0099-2.jpg

Siitä on puhuttu ja sitä on toivottu pitkään, ja nyt päätimme kokeilla, miten menee.

Vieraiden suurin huoli oli ollut, että molempien mekot tulevat mukaan ja äiti lähtee varmasti heti pois.

Lauantai-ilta oli siis täynnä tyttöenergiaa, kun kolme pientä neitiä leikkivät Elsaa ja Annaa, vaihtelivat mekkoja ja kenkiä – ja leipoivat pullaa!

IMG_0081-2.jpg

IMG_0095-2.jpg

Kaverit kyselivät minulta jo aiemmin tällä viikolla, saisivatko he leipoa pullaa, kun tulevat yökylään. He muistelivat helmikuista laskiaispullapäivää.

Tyttö yritti kovasti väittää, että pullia leivotaan vain laskiaisena, mutta vakuutin hänelle, että pullia voi oikein hyvin leipoa myös laskiaisen jälkeen. Pitää vaan sopia siitä äidin kanssa.

IMG_0156-2.jpg

IMG_0142-2.jpg

IMG_0146-2.jpg

IMG_0164-2.jpg

Tytöt kävivät nukkumaan hauskan illan jälkeen vähän liian myöhään ja huhuilivat tytön huoneen lattialle levitetystä siskonpedistään vielä monta kertaa ennen kuin pulina hiljeni.

Jos aivan oikein kuulin, tyttö kertoi kavereilleen jotain kummitusjuttua. Siis klassista yökylämeininkiä.

IMG_0126.jpg

Kokonaisuutena ilta ja yö menivät kuitenkin niin hyvin, että uskallamme kyllä kokeilla tätä toisinkin päin: keksimme Rouvan kanssa jotain menoa jollekin lauantaille ja viemme tytön vastaavasti kavereilleen. Pitää vaan pitää kiirettä. Jos sitä ei tee seuraavan 2,5 kuukauden sisällä, seuraava mahdollisuus tehdä kahdestaan jotain onkin ehkä… heti tuossa parin vuoden päästä.

Suhteet Ystävät ja perhe Vanhemmuus

Parasta burgeria metsästämässä: Friends & Brgrs

Tällä kertaa etsin kaupungin parasta hampurilaista Friends & Brgrs:issa (Aikatalo, Mikonkatu 8).

IMG_8505.jpg

Viime vuonna avattu Friends & Brgrs on tyyliltään hyvin erilainen kuin muut hampurilaisjuttusarjani aiemmista paikoista, ja miljöö on tarkoituksellisen pikaruokaravintolamainen. Ruoat tilataan kassalta ja noudetaan itse, ja juomat tarjoillaan pahvimukeissa.

IMG_8532.jpg

Ketju aloitti Pietarsaaresta, laajentui sitten Helsinkiin ja Tampereelle, ja seuraavaksi vuorossa ovat Oulu ja Kööpenhamina!

IMG_8526.jpg

Paikasta erityisen tekee sen paikallisuus ja se, että ravintoloissa tehdään itse kaikki muu paitsi sämpylät, ketsupit ja sinapit. Jopa ranskalaiset perunat ja pihvien lihat leikataan itse ravintoloissa.

Raaka-aineet ovat mahdollisimman paikallisia. Myös sämpylät tuodaan paikallisista leipomoista, ja Helsingissä niistä vasta Kanniston leipomo. Resepti on ravintolan oma.

IMG_8499.jpg

Hampurilainen on tyyliltään astetta parempaa pikaruokaa. Tilasimme Aioli- ja Classic-burgerit, ja ne olivat maultaan ja rakenteeltaan erittäin hyvät. Aioli-hampurilaisen sisällä oli cheddar-juustoa, aiolia, marinoitua punasipulia ja salaattia. Classic oli perinteisistä perinteisin ilman mitään kikkailua: juustoa, sinappia, ketsuppia, sipulia, maustekurkkua ja salaattia.

Mausteita oli runsaasti, ja hampurilaiset maistuivat aika lailla juuri sellaiselta, mitä odotimmekin. Sanoisin, että hintaansa (7,50 € – 8,50 € + ranskalaiset 3,50 €) nähden hinta-laatusuhteeltaan ruoka oli oikein hyvää. Myös sämpyölöiden leikkuupinnat oli paahdettu, mikä estää sämpylää kostumasta mausteista.

IMG_8509.jpg

Erityiskiitoksen paikka saa aikuisten hampurilaista puolet pienemmästä lasten hampurilaisesta (4 €) – ja siitä, että kun menin ostamaan uutta hampurilaista 3-vuotiaamme maahan pudottaman purilaisen tilalle, työntekijä kertoi, että talo tarjoaa sen.

IMG_8514.jpg

Pikaruokaravintolamaisuudesta huolimatta uskon, että tulen käymään Friends & Brgrs:issa useamminkin. Hampurilaisen sai nopeasti ja se oli huomattavasti varsinaisia pikaruokaravintoloita laadukkaampi ja maukkaampi eikä silti merkittävästi kalliimpi.

Helsingin parhaan hampurilaisen arvonimen haluan silti säästää jollekin toiselle purilaiselle.

Tutkimukset jatkuvat ensi kerralla Kallion Loung3:ssa.

 

Sarjan edelliset osat:

Treffi Pub
Roslund Hietalahti
Sinne Helsinki
Naughty Brgr

 

Koti Ruoka ja juoma