Taste of Turku

Tässä jutussa syödään Tintåssa, di Trevissä ja Pizzariumissa, vieraillaan Turun linnassa ja Wäinö Aaltosen museossa sekä yövytään Caribia-hotellissa. Kävimme siis Turussa.

IMG_6633.jpg

Eppu ja Posankka

Turun-miniloma sai alkunsa, kun sain Sokos Hotelsilta kutsun koko perheelle tulla koeyöpymään johonkin uuteen Sokos Hotelsin Break-konseptiin kuuluvista hotelleista. Turun Caribia tuntui parhaalta vaihtoehdolta, ja ajankohdaksi valitsimme Rouvan loman alun, siis viime viikonlopun.

Kun kerroin aiemmin saaneeni eräässä turkulaisessa ravintolassa hieman liiankin rentoa palvelua, bloggarikollega Eeva Kolu lupasi seuraavalla Turun-matkallamme näyttää muita paikkoja. Pidin tämän mielessäni ja sovinkin treffit Eevan ja hänen poikaystävänsä kanssa.

Vasta sen jälkeen huomasin, että päivä oli juuri sama päivä, jolle olin jo ostanut liput Taste of Helsinkiin. Muutaman kirosanan jälkeen laskeskelin, että ehdimme kyllä illalliselle Turkuun, vaikka päivällä maistellaan vielä Helsinkiä Töölönlahdella.

Illallinen Tintåssa

Tintåta voisi luonnehtia suomalais-libanonilaiseksi ravintolaksi, josta saa myös pizzaa. Pizzat ovat kuulemma todella hyviä, mutta meitä houkutti libanonilainen lammasvarras taboulehsalaatin kanssa. Alkuun mansikka-vuohenjuustoleipä.

IMG_6559.jpg

Varras oli mehevää ja mielenkiintoisesti maustettua ja tabouleh raikasta ja juuri oikealla tavalla libanonilaisittain tehtyä. Tabouleh ei kuulemma saisi olla niin vehnäistä ja valkoista kuin se on usein Suomessa, vaan sen kuuluisi olla vihreämpää.

IMG_6563.jpg

Jälkiruoaksi hotkaisin pannacotta-annoksen ennen kuin ehdin kissaa sanoa. Tai kuvaa ottaa.

Loistovalinta, suosittelen. Myös ravintolan kauniin tilan vuoksi.

IMG_6568.jpg

Päivällisburgerit di Trevissä

Seuraavana päivänä päivällistimme samalla porukalla italialais-espanjalais-yleismaailmallisessa di Trevissä.

IMG_6766.jpg

Listalla on vähän kaikenlaista, mutta burgereita suositeltiin. Rouva otti di Trevin perusburgerin, ja minä valitsin pulled pork burgerin. Possu oli mureaa ja annokseen kuuluneet ranskalaiset rapeita.

IMG_6781 (1).jpg

Jälkiruoaksi tilasin jättimäisen crema catalanan ja pohdin, miten se oikeastaan eroaakaan crème brûléestä.

IMG_6804.jpg

Ruoat olivat maukkaita ja miljöö todella hieno. Ruokalistaa voisin ehkä vähän tiivistää ja miettiä, mitä keittiötä haluaisin edustaa kaikkein mieluiten.

IMG_6773.jpg

Pizzaa Pizzariumissa

Maanantaina, ennen kuin jatkoimme matkaa, nautimme vielä pizzat Hansakeskuksen Pizzariumissa. Ja siis todellakin nautimme. Sijainnin ei pidä antaa hämätä: nämä pizzat olivat parhaita, joita muistan syöneeni aikoihin.

IMG_6825.jpg

Lounasaikaan tarjottavissa pizzapaloissa oleva pohja leivotaan roomalaisesta pizzataikinasta, jota kohotetaan 48 tuntia. Lounasajan ulkopuolella tarjotaan myös pyöreää pizzaa, jossa on puolestaan napolilaistyyppinen taikina. Lounaspizzojen täytteet haetaan viereiseltä torilta, ja täyteyhdistelmät vaihtelevat päivittäin torin tarjonnan mukaan. Täydellistä.

IMG_6837.jpg

IMG_6853.jpg

Ja miten hyvää voi olla pizzapohja, joka on voideltu Nutellalla?

IMG_6865.jpg

Tällainen Helsinkiinkin!

 * * *

Wäinö Aaltosen museo: ”Suurin kaikista on rakkaus?”

Sunnuntaina ehdimme käydä myös katsomassa kulttuuria. Valitsimme Wäinö Aaltosen museon, joka on tilana hieno ja jonne oli juuri avautunut rakkausaiheinen Suurin kaikista on rakkaus? -näyttely.

Ihastuin erityisesti Tiina Heiskan öljyväritöihin (ensimmäinen kuva alla) ja Markus Kåhren Pidot-videoinstallaatioon (toinen kuva alla), jossa katsoja tuntee salakuuntelevansa toisten ihmisten pöytäkeskusteluja ravintolassa.

IMG_6745 (1).jpg

IMG_6749.jpg

Hauskaa oli naureskella myös Kaija Papun Kaikki oli täydellistä -teokselle, jossa 103 polaroidkuvattua henkilöä jatkaa lausetta En halunnut harrastaa seksiä, koska…

IMG_6738.jpg

IMG_6744.jpg

* * *

Kävimme myös tarkastamassa Turun linnan. Edellisestä kerrasta olikin jo 16 vuotta: kävimme nimittäin ensimmäisenä seurusteluvuonnamme Rouvan kanssa junarengasmatkalla Etelä-Suomessa, ja Turku linnoineen oli silloin reitillämme. Linna oli edelleen paikoillaan.

IMG_6640.jpg

IMG_6642.jpg

Oikeastaan Rouva raahasi minut linnaan katsomaan siellä esillä olleita Saara Ekströmin videoteoksia, joista Rouva piti kovasti mutta joita oli kyllä nähtävillä harmittavan vähän.

Tietysti oli hauskaa nähdä linnakin pitkästä aikaa. Seuraavan kerran sitten, kun tyttökin alkaa ymmärtää asioita.

IMG_6668.jpg

* * *

Caribia-hotellissa ehdimme pulikoida tytön kanssa toisena iltana.

IMG_6809.jpg

IMG_6814.jpg

Vaikka pieni nautti kovasti vedessä olemisesta, uskon, että vielä hauskempaa kylpylässä on muutaman vuoden vanhemmilla lapsilla, jotka pääsevät esimerkiksi tähän vesiliukumäkeen. Oikeastaan olisi tehnyt mieli laskea se itse, mutta yksin se olisi ollut jotenkin vähän surullista.

IMG_6818.jpg

Olimme iloisia siitä, että hotellista järjestyi lemmikkihuone, joten Eppukin pääsi mukaan. Olimme sekä hämillämme että iloisia myös siitä, että perillä huone paljastui sviitiksi, jossa oli erilliset makuu- ja olohuoneet. Olihan se tietty huomattavasti miellyttävämpää yöpyä yksivuotiaan lapsen kanssa niin, että hänet sai nukkumaan oven taakse, kun äiti ja isä keikkuivat hereillä pikkutunneille asti toisessa huoneessa.

Koeyöpyminen oli siis erittäin onnistunut, ja jatkoimme matkaamme energisempinä kohti seuraavaa etappiamme. Se taisi olla sen Break-konseptin perimmäinen tavoitekin.

Että moro nyvvaan Tampereelta!

* * *

Loppuun vielä muutama maisemakuva lauantaiselta koiranulkoilutuslenkiltä Aurajoen rannassa.

IMG_6600.jpg

IMG_6622.jpg

IMG_6611.jpg

IMG_6617.jpg

IMG_6619.jpg

IMG_6615.jpg

 

Sokos Hotels tarjosi bloggarille perheineen kaksi yötä Break Sokos Hotel Caribiassa.

Suhteet Ruoka ja juoma Oma elämä Matkat

Taste of Helsinki

Tänä viikonloppuna blogosfääriä ovat yhdistäneet kuvat pahvilautasille asetelluista gourmetruoka-annoksista ja Essence-laseja pitelevistä ihmisistä. Mekin suuntasimme koko perheen voimin Töölönlahdelle osallistuaksemme toista kertaa järjestettävään Taste of Helsinki -tapahtumaan.

IMG_6488.jpg

IMG_6461.jpg

IMG_6456.jpg

Sää oli huomattavasti miellyttävämpi kuin vuosi sitten, jolloin vettä tuli kaatamalla ja koko nurmikenttä oli yhtä vesilätäkköä. Perjantainakin sää taisi olla aika ankea. Tuuli kyllä tuntui tänään vievän mennessään sekä tukan että lautaset ruokineen, mutta aurinko sentään paistoi.

Pieni tyttöhän meillä oli mukana samassa tapahtumassa jo vuosi sitten, mutta vasta tällä kertaa hänkin pääsi maistelemaan huippuravintoloiden annoksia. Hän tosin ehti nauttia vain Murun karitsatuoremakkaraa Demon savusiikabrandadea ja Juuren villisianniskaa ennen kuin nukahti ja vetäisi tunnin sikeät.

IMG_6459.jpg

IMG_6466.jpg

Muru: tuoremakkara. Makkara näyttää kuvissa aina vähän hassulta.

IMG_6477.jpg

Demo: savusiikaa, nam

IMG_6474.jpg

Juuri: villisianniskaa

IMG_6481.jpg

Katso, minulla on uudet etuhampaat!

Tavoitteenamme ei ollut tehdä maisteluennätyksiä, mutta päädyimme silti maistamaan peräti viittätoista kaikkein mielenkiintoisinta annosta. Saattaa kuulostaa paljolta, mutta jaoimme kahta lukuunottamatta kaikki annokset. Koko kolmen lajin menut söimme Gaijinilta ja Juurelta.

Kaikki annokset olivat tietysti huippuammattilaisten valmistamia ja erittäin hyviä. Halusin silti pohtia, mitkä annokset menivät tavalla tai toisella ylitse muiden. Tässä oma TOP 5 -listani:

1. Bistro O mat: Haukiburger

Katso nyt, miten sieväkin se on.

IMG_6518.jpg

2. Aito: Kalkkunanmaksa-brûlée

Tämä annos oli jotain yllättävää, enkä ole vastaavaa maistanut aiemmin.

IMG_6510.jpg

3. Demo: Haudutettua viljaporsaan poskea

Simppeliä, mureaa ja mehevää.

IMG_6478.jpg

4. Gaijin: vihersimpukka

Kyllä nämä vaan ovat niin hyviä.

IMG_6504.jpg

5. Juuri: Haukipatee

Tämä annos ansaitsisi myös kaunein annos -palkinnon.

IMG_6470.jpg

+ No jaa…

Olen kyllä tosi huono valitsemaan suosikkeja, sillä oikeastaan ne makkara-annoksetkin olivat tosi hyviä. Sekä jo ylempänä nähty Murun tuoremakkara että tämä Toscaninin villisika-tryffelimakkara. (Parmesaanipalat eivät kuuluneet varsinaisesti annokseen.)

IMG_6522.jpg

Erikoisin annos oli ehdottomasti Luomon luomumuna ja sienitoffee. Kananmunaa ja sientä, suolaista ja makeaa. Hmm, erikoista.

IMG_6490.jpg

Jälkiruoista maistoimme vain kahta, mutta valinnat osuivat nappiin.

Juuren suola-karamellikakku:

IMG_6537.jpg

Gaijinin sake-mustikkasorbetti ja valkosuklaa-limekreemi:

IMG_6527.jpg

Nam.

Kyllä tämä on vaan kiva tapahtuma. Ruoat ovat erinomaisia, niiden hinta-laatusuhde on hyvä (annos 4 – 6 €) ja tunnelma on kohdallaan. Olisin kyllä voinut maistella annoksia pidempäänkin ja nauttia pari lasia viiniäkin ruoan kanssa. Piti kuitenkin lähteä ajelemaan kohti seuraavaa ruokapaikkaa, joka sijaitsikin Turussa asti. Siitä lisää seuraavalla kerralla.

IMG_6484.jpg

Suhteet Ruoka ja juoma Oma elämä