Mango-passioncurd
Eksoottisempi versio perinteisestä lemon curd -sitruunatahnasta. Ihanaa pimeänä aamuna paahtoleivällä. Lähiruoka, hiilijalanjälki ja luomujutut ovat sinänsä ihan jees asioita, mutta varsinkin talvella iskee kamala himo maapallon toiselta puolelta rahdattuihin riistohedelmiin. Kuten mangoon ja passionhedelmään. Curdin muodossa yhdestä hedelmäsatsista riittää onneksi iloa aika moneksi aamuksi. Ohje on jälleen sovellus Lantliv Jul & Pyssel -numerossa olleesta (kyllä, kyseinen […]