Onko teillä kokemusta koiran silmän haavasta? Koirat aiheuttavat välillä päänvaivaa. Viimeksi pari vuotta sitten vanhempi koira sai kasvohalvauksen, mutta toipui siitä kuitenkin hyvin. Oikea silmäluomi jäi hieman laiskaksi, joten olisiko joku tikku päässyt raapaisemaan? Meillä on paljon orapihlaja-aitoja naapurustossa ja koirat haluaisivat aina mennä kaikkien puskien juurelle. Joku piikki on saattanut myös raapaista silmää? Tässä […]

Meidän kesämökin terassi kulkuväylineen on nyt seitsemän vuotta vanha. Joka kevät ollaan käsitelty se värittömällä puuöljyllä ja nyt viime vuonna kummasteltiin sitä, että sen pinta oli alkanut ikävästi hilseilemään. Tuli mieleen, että ollaankohan liiankin innokkaasti sitä käsitelty.. Hilseilyn päälle ei oikein viitsitty vetää enää mitään uutta kerrosta, koska se ei tilannetta varmaankaan parantaisi. Isäntä ehdotti, […]

Helppoja grilliherkkuja on tosi helppo keksiä, kun grilliin voi oikeastaan lyödä ihan mitä tahansa. Nyt grilliin sujahti soijakastikkeella ja pippurilla marinoituja hirven suikaleita. Niiden paistoaika on aika lyhyt, koska ne kuivuvat ja muuttuvat sitkeiksi helposti. Olen ollut tosi tyytyväinen meidän vihannespannuun, joka helpottaa kasvisten paistamista avotulella. Parsakaudella me laitellaan parsaa todella runsaasti. Tällainen syvän vihreä […]

Helteiset päivät ovat kuluneet töissä ilmastoidussa työhuoneessa, joten helteet eivät ole suuremmin haitanneet työntekoa. Opiskeluista on ollut nyt taukoa, mutta en ole malttanut ihan pitää näppejäni erossa niistä hommista. Vähän pitää pohjakuva piirrellä, että tuntuma säilyy.. Tänään töihin ajellessani klo 6.30 aamulla, jäin oikein katsomaan puiston laidassa olevaa penkkiä ihan siinä keskusta-alueella. Joku oli riisunut […]

Olen ollut aina surkea viherpeukalo ja onnistun tappamaan kaikki kasvini aika tehokkaasti. Pihassa kasvavat perennat pysyvät onneksi hengissä vähän paremmin. Tänä kesänä kaikki kukat kukkivat tavallista aikaisemmin ja kukinta hiipuu helteiden takia nopeasti. Olen huono kastelemaan kukkia, vaikka pitäisi. Juhannusruusu kukki jo viikkoa ennen juhannusta.. Ruukkukukat olen kastellut  ja jopa lisännyt kesäkukkalannoitetta kasteluveteen. Toivottavasti saan […]

Betonijakkaran valmistus kuivabetonista.

Mökillä on keväällä kaikenlaista pikkuhommaa tehtävänä. Tärkein juttu on vesipumpun vieminen järveen. Meillä on kantovesi ja käsipumppu järvestä saunalle helpottaa huomattavasti mökkeilyä. Tämän lisäksi me nykäistään vesi paljuun sähköpumpulla, koska veden kantaminen ämpäreillä veisi koko illan. Kerran ollaan sekin kyllä koettu. Palju oli uusi, eikä pumppua vielä ollut. Hinku paljuilemaan oli niin suuri, että me […]

Kuha on helppo paistaa pannulla ja on nopea kypsymään. Tämä ohje liittyy edelliseen särkimoussepostaukseen, koska ohje on myös Arto Rastaan käsialaa. Kuhan kanssa lisukkeeksi sopi paahdetu broccolini eli versova hentovartinen parsakaali. Itse meillä oli käytössä vain tavallista parsakaalia ja sekin toimi varsin mallikkaasti. Kuhafileet pannulla Kuhafileitä Voita paistamiseen 1 rkl raastettua piparjuurta (riittää neljälle n. […]

Tämä särkimousse on tehty savusärkisäilykkeestä ja sopii alkupalaksi tai naposteltavaksi niin arkeen kuin juhlaankin. Osallistuimme isännän kanssa Arto Rastaan virtuaaliselle kokkauskurssille työpaikan tarjoamana. Kaikki ruuat olivat huippuhyviä, mutta voiton vei mielestäni tämä huippuhyvä särkimousse. Tätä kannattaa ehdottomasti testailla! Teimme tämän ohjeen kaksinkertaisena. Särkimoussen ohje 100 g savusärkeä 1 dl smetanaa 1 tl raastettua tuoretta piparjuurta […]

Mökkikauden avasimme isännän + nelijalkaistaen karvakamujen kanssa äitienpäiväviikonloppuna ja kyllä sitä olikin odotettu. Ilmat eivät olleet vielä kovin kesäiset (räntäsadetta ja yöpakkasia), mutta nautin siitä huolimatta mökkeilystä sataprosenttisesti. Elämässäni on tapahtunut viimeisen kahden viikon aikana niin hieno, iso asia, että sen jäsentely oman päänupin sisällä on tarvinnut tällaista rauhallista mökkiolotilaa. (En avaa tätä sen enempää, […]