Lähiaikoina on tullut tehtyä muutamana päivänä taas ruishamppareita. Rakastan tätä meksikolaista guacamolea ja se sopii loistavasti mielestäni hampurilaisen väliin.  Bataattilohkot valmistuivat uunissa tuttuun tyyliin (200 astetta ja noin puoli tuntia). Maustan ne öljyllä, suolalla ja grillimausteella.  Bataateille teen yleensä dipin Turkkilaisesta jogurtista (0,5 tl suolaa, 1 tl grillimaustetta, 1 tl sitruunapippuria)  Sämpylän virkaa toimittaa ruisleipä ja pihvinä on naudan […]

Viime syksynä minulla oli tapana pitää maanantaisin aina sellainen hemmotteluilta. Maanantai saattaa olla nimittäin hiukan vaikeampi päivä jos viikonloppuna on tullut valvottua. Sen takia se kaipaa mielestäni jotain kivoja rutiineita, minkä avulla alkava viikko lähtee käyntiin iloisissa merkeissä.  Vaikka viikonloppu meni todella rauhallisissa merkeissä, tuntui uuden viikon aloitus aamulla jotenkin kankealta. Päätin jo aamusta pitää […]

Sain kommentin, jossa pyydettiin vinkkejä ruokavalion muutoksen alkuvaiheeseen. Kysyjä kertoi olevansa aina todella motivoitunut, mutta ei tunnu pääsevän alkuvaiheesta koskaan pidemmälle. ”Vaikka söisin terveellisen ja riittävän aamupalan ja lounaan niin päivällä iskee aina sellanen aivan jäätävä makeanhimo, joka jotenkin sitten hukuttaa alleen sen motivaation äänen.” Uskon että tämä on todella yleistä.  En ole koskaan ollut […]

Sain tällä viikolla jonkun kuumottavan noidannuolen selkääni. Surullisinta oli, ettei kipu tullut mistään tiukasta urheilusuorituksesta, vaan alkoi kavalasti nukkuessani. Minua on sapettanut koko viikon kun en ole pystynyt urheilemaan kävelylenkkiä lukuunottamatta. Tämä viikonloppu onkin pyhitetty kropan hellimiselle. Tänään on taas saunavuoro ja lauantai tulee menemään yhtä rauhallisissa merkeissä. Aion ulkoilla, lukea kirjaa ja hoitaa asioita. Lisäksi agendalla […]

Pimeinä aikoina kun on vaikea saada itseään aamuisin sängystä ylös, kannattaa panostaa maukkaaseen aamiaiseen. Itse arkisin jaksan harvoin tehdä muuta kuin leivät ja teen, mutta viikonloppusin on ihana istua oikein pitkään aamiaispöydässä. Tässä kuitenkin vaihtoehtoja juuri niihin arkiaamuihin. Kun munat keittää etukäteen valmiiksi ja laittaa teeveden kiehumaan heti herättyään, ei aamiaisen valmistamiseen mene kovin kauaa […]

Viime yönä siirrettiin taas kelloja ja mieleeni tuli kirjoittaa hiukan unirytmistä. Olin aikaisemmin varsinainen yöihminen ja nukuin helposti yli puolen päivän viikonloppuisin. Miten siis nykyään saatan herätä ilman kelloa kuuden jälkeen? En tiedä, olenko hyvä antamaan mitään neuvoja tähän, varsinkin kun monet tekevät kolmivuorotyötä ja haluavat juhlia viikonloppuisin. Nämä ovat kuitenkin niitä asioita, jotka minulla toimivat. 1. […]

Eilen taisi olla ensimmäinen oikeasti kylmä päivä täällä pääkaupunkiseudulla. Uhmasimme silti viimaa ja kävelimme kaivariin illalliselle. Taivas oli rannassa ihan maaginen. Tuuli oli kuitenkin niin aggressiivinen, että ei voinut jäädä ihailemaan maisemia. Vaikka olin liikkeessä kahden takin taktiikalla (nahkatakki alla tuulta pitämässä ja tekoturkki päällä) totesin että oli aivan liian vähän päällä.  Ursulassa on nykyään […]

Tulin tuossa pohtineeksi Kayla Itsinesin ohjelman aloitettuani, kuinka paljon urheilu vaikuttaa minuun kokonaisuudessaan. Se että onnistuu jossain urheilun saralla, auttaa ainakin minua tavoittelemaan omia unelmia myös kuntosalin ulkopuolella. Kun laitan itselleni jonkin tavoitteen ja lopulta pääsen siihen, tuntuu ettei mikään ole mahdotonta. Vaikka ensimmäisen treenin jälkeen lihakset ovat ihan rikki, tuo minulle lohtua ajatus siitä, […]

Saan aina ihan hurjasti inspiraatiota kuvista. Välillä jos haluan motivoida itseni liikkumaan tai etsin jotain herkullista syötävää, löytyy apu Pinterestistä tai Instagramista. Aloitin tänään Kayla Itsinesin treeniohjelman, johon tutustuin alunperin juuri Instagramissa. Olen myös siivonnut ruokavaliotani taas terveellisempään ja puhtaampaan suuntaan. Mielestäni hyvässä kunnossa pysymisessä kaikkein tärkeintä on ruokavalio. Muistakaa kuitenkin, että en ole mikään ravintoterapeutti, eikä kaikille […]

Viime viikonloppuna tein niin hirmu hyvän ruoan, että oli pakko saada sitä heti maanantaina uudestaan. Olen aina pitänyt riisinuudeleista, vaikka ne eivät kamalasti millekään maistukaan. Pienenä ehdoton lempiruokani oli ohut riisinuudeli ja kotonatehty hapanimeläkastike.  Päätinkin pitkästä aikaa ostaa näitä läpinäkyviä nuudeleita ja kehitellä siihen jonkun maukkaan kastikkeen kylkeen. Pohja onkin samanlainen, mitä teen lähes aina kanaruokia […]