Isänpäivä

Isänpäivä

Isänpäivän aamiainen tarjottiin parhaassa mahdollisessa paikassa: oman ruokapöydän ääressä. Tarjolla oli croque madame -leivät, hedelmäsalaattia ja omenamimosat. Lähes kaikki loput omenat katosivat näihin omenamurumuffinsseihin, jotka olivat törkeän hyviä. Tarkoitus oli ensin syödä aamiainen vuoteessa, mutta huomasimme, ettei meillä ollutkaan mitään sopivaa levyä, jonka päälle virittää kattausta. Ehkä tämä oli muutenkin kaikin puolin turvallisempaa ja jopa […]

Millainen isi on?

Millainen isi on?

Kaupallinen yhteistyö: OP Kävin tällä viikolla nauhoittamassa Maria Veitolan ja Tuomas Rajalan kanssa podcastin OPn Alkuja-sarjaan. Alkuja on osa OPn #Perheenlisä-kokonaisuutta, joka on lanseerattu helpottamaan uusien perheiden alkuja silloin, kun taloustilanne voi olla tiukimmillaan. Tähän liittyvä #Perheenlisä-etupaketti on neljäs OPn #Suominousuun-avaus, joka pyrkii sekä tuomaan etuja OPn asiakkaille että luomaan positiivista virettä Suomen talouteen. Alkuja-podcast-sarjaa juontaa […]

Vuoden glögit

Vuoden glögit

Glögikausi on taas täällä, mahtavaa! Rakastan glögiä melkeinpä missä muodossa vain, terästettynä tai terästämättömänä. Joitain vuosia sitten löysin Blossan (Altia) ja Loimun (Lignell & Piispanen) vuosikertaglögit, ja siitä lähtien molemmat ovat kuuluneet kaikkiin jouluihimme. Ja maistelun voi hyvin aloittaa jo marraskuussa, kun ilmat kylmenevät! Molempien glögien pullon kuviointi ja sisältö vaihtelevat vuosittain, ja minusta on aina hauska […]

Isänpäivä Radio Helsingin Ruokatunnilla

Isänpäivä Radio Helsingin Ruokatunnilla

Hei, ketkäs ne siellä isin takana kurkkivat? Nehän ovat Meri-Tuuli Lindström, Pipsa Hurmerinta ja Serko Rantanen! Olimme BW-ravintoloiden keittiöpäällikkö Serko Rantasen kanssa vieraana Radio Helsingin Ruokatunti-ohjelman isänpäiväviikon jaksossa. Keskustelimme Meri-Tuulin ja Pipsan kanssa mm. isyydestä, ruoasta ja isistä keittiössä. Ohjelma lähetettiin jo tiistaina, mutta onneksi jakso on kuunneltavissa myös Radio Helsingin sivuilla podcastina: https://www.radiohelsinki.fi/podcast/36771/?Ruokatunti+vietettiin+isien+seurassa. ”Ruo­ka­tun­ti-oh­jel­man tiis­tain pu­heen­ai­hee­na […]

3 kirjaa naisille. Ja miehille.

3 kirjaa naisille. Ja miehille.

Mietin tämän jutun otsikkoa pidempään kuin sen sisältöä. Kuuntelin nimittäin kolme kirjaa, jotka on kai suunnattu periaatteessa naisille, mutta ”naistenkirja” kuulosti väärältä ja chick lit jotenkin halventavalta. Ja kukas minä olen edes sanomaan, kenen näitä kirjoja pitäisi lukea. Henriikka Rönkkönen: Mielikuvituspoikaystävä ja muita sinkkuelämän perusasioita  Veera Nieminen: Avioliittosimulaattori Karoliina Sallinen: Tee se itse vauva. Kyseessä on siis […]

Arjen ruokavinkkejä Gastronaatti-Rouvalta #10

Arjen ruokavinkkejä Gastronaatti-Rouvalta #10

Lokakuu vaihtui marraskuuksi maa-artisokan merkeissä. Hain myös pitkästä aikaa hallista kalaa, ja Rouva kaivoi pakastimesta kesällä ostettua ylämaankarjan lihaa. ”Tein silakkapihvejä, vähän sellaisia omanlaisia. Levitin fileet uunipellille leivinpaperin päälle, sekoitin päällisen leivänmuruista, valkosipulista, oliiviöljystä, suolasta, raastetusta parmesaanista, mustapippurista ja oman mökin lehtipersiljasta ja paistoin 200-asteisessa uunissa vartin. Oijoi. #keittiössänyt” ”Tiesittekö, että maa-artisokasta saa ihan tolkuttoman […]

Lapset mukaan ravintoloihin!

Lapset mukaan ravintoloihin!

Tällä viikolla uutiskynnyksen ylitti tamperelaisen ravintolayrittäjän ravintoloihinsa asettama lapsiperhekielto, ja samassa yhteydessä saimme lukea myös hänen mielipiteitään lapsiperheiden käytöksestä ravintoloissa. Ihmettelen jälleen kerran, mikä on tämä myyttinen myös some-keskusteluista tuttu lapsiperhe, joka saapuu terrorisoimaan muuta ravintolaväkeä: kurittomat lapset meluavat, sotkevat pöydät, kaatavat lasit, juoksentelevat keittiössä henkilökunnan jaloissa ja vanhemmat vain katsovat vieressä puuttumatta asiaan? Jotenkin […]