Prinsessasipsit – eli sipsit punajuuresta

Prinsessasipsit – eli sipsit punajuuresta

Olen kertonut monesti suuresta rakkaudestani punajuurta kohtaan. Tällä kertaa Rouva teki punajuuresta hyvin yllättäviä ruokia, ja ne herättivät Instagramissa niin suurta ihastusta, että pitää jakaa niiden reseptit täälläkin. Ensimmäinen niistä on punajuurisipsit. Rapeanmakeat punaiset sipsit olivat niin suloisen värisiä, että tyttömme keksi heti kutsua niitä prinsessasipseiksi. Hän piti niistä niin kovasti, että söi tuosta noin […]

Uusi päivä, uusi retki: Kahvila Siilistä Linnanmäen kautta Ahoritaan

Uusi päivä, uusi retki: Kahvila Siilistä Linnanmäen kautta Ahoritaan

Eilistäkin lämpimämpi ja aurinkoisempi sää saivat meidät hyppäämään myös tänään pyöriemme selkään ja retkeilemään Helsingissä ilman sen tarkempia suunnitelmia. Olimme jo aiemmin ajatelleet käydä tutustumassa Kahvila Siiliin Käpylässä (Ilmattarentie 8), ja aurinkoinen sää vain vahvisti suunnitelmaa. Ja miten viehättävä paikka olikaan! Kahvila on vanhassa puutalossa keskellä Käpylän puutaloidylliä, ja poutasäällä brunssi kuuluu nauttia tietysti kahvilan […]

Lukuvinkki: Joël Dicker – Totuus Harry Quebertin tapauksesta

Lukuvinkki: Joël Dicker – Totuus Harry Quebertin tapauksesta

Luin kesälomalla kirjan, joka on ehdottomasti suosittelun arvoinen. Se on sveitsiläisen Joël Dickerin dekkari Totuus Harry Quebertin tapauksesta (Tammi 2014). Teos on varmasti jo tuttu kaikille enemmän lukeville, mutta itselleni vain puolitoista vuotta vanha kirja on yleisesti ottaen yhä uutuus. Kirjan tapahtumat sijoittuvat Yhdysvaltoihin, pieneen Auroran kaupunkiin New Hampshiressa. Kirjan päähenkilö on tyhjän sivun kammosta kärsivä […]

Aurinkoisen illan yllätysretki

Aurinkoisen illan yllätysretki

Hauskaa, miten kylmän ja melko märän kesän jäljiltä kahdenkymmenen asteen lämpötila ja aurinkoinen sää saavat ihmiset käyttäytymään kuin olisi kuumempikin helleaalto. Mekin olimme jo ajatelleet, että olisimme tehneet tänään illalliseksi risottoa, mutta kun ilma näytti niin kauniilta, ehdotin, että tekisimmekin jonkin pienen retken. Jos mentäisiin vaikka käymään Liuskaluodon Skifferissä? Joo!  Skiffer sijaitsee pienellä Liuskaluodolla Helsingin […]

Tokio – kaikki nämä herkut ja niin vähän aikaa

Tokio – kaikki nämä herkut ja niin vähän aikaa

Kun kävimme Tokiossa edellisen kerran kymmenen vuotta sitten, teimme klassisen turistivirheen: etsimme ruoaksi lähinnä sushia ja olimme hieman ihmeissämme, kun sushi-paikkoja ei ollutkaan joka kadunkulmassa. Nyt tiesin, että tietysti minun kannattaa käydä maistelemassa kaikkea muuta, ja otin tavoitteeksi sekä syödä mahdollisimman paljon että sen, etten söisi samaa ruokaa kahdesti. No sushia söin lopulta ensimmäisenä päivänä […]

Näköaloja ja kuumia kylpyjä

Näköaloja ja kuumia kylpyjä

Ennen Tokion-matkan ruokaraporttia vielä muutama sananen nähtävyyksistä. Ehdin viimeisenä päivänä sekä käydä katselemassa maisemia Tokyo Skytree -tornissa että poreilemassa kuumissa kylvyissä Oedo Onsen Monogatarissa. Tokyo Skytree on 634-metrinen näköala- ja tv-torni, joka on tällä hetkellä maailman toiseksi korkein rakennus. Näköalatasanteita tornissa on kaksi, 350 ja 450 metrin korkeuksissa. Ylemmälle tasanteelle on erillinen maksu. Näköala olikin […]