Äitienpäivä Hollannissa

Äitienpäivä Hollannissa tullaan muistamaan kolmesta asiasta.

IMG_3092.jpg

Ensimmäinen asia ovat askartelut, joita teimme tytön – ja tavallaan pojankin – kanssa ennen lähtöämme. En vieläkään ole aivan varma, mitä tytön itse suunnittelemat koristetikut ovat. Sain kuin sainkin kaikki perille vahingoittumattomina.

IMG_3125.jpg

Toinen asia on äitienpäivän lounas japanilaisessa ravintolassa, Izakayassa (Albert Cuypstraat 2-6, Amsterdam).

Olimme oikeastaan ajatelleet jotain enemmän brunssin tyylistä settiä mutta ensimmäiseen paikkaan olisi pitänyt jonottaa puolitoista tuntia, ja sittenpä huomasimme jo nauttivamme seitsemän lajin maistelumenyytä Izakayassa.

Olipahan muuten kaikin puolin erinomainen setti, josta on vaikea sanoa, mikä oli parasta. Ehkä kampasimpukka sienellä ja tryffelillä… tai se käsittämättömän murea ja maukas liha.

IMG_3013.jpgIMG_2923.jpgIMG_2928.jpgIMG_2936.jpgIMG_2960.jpgIMG_2962.jpgIMG_2978.jpg

Kolmas on autoretki, jolle lähdimme ystäviemme autoilla lounaan jälkeen. Tarkoitus oli katsella värikkäitä kukkapeltoja teiden varsilla, mutta kävi ilmi että ne kaikki on jo niitetty.

Koska olimme jo lähellä rannikkoa, ajattelimme käydä katsomassa biitsiä. Jännää, miten itse ei ole tullut edes ajatelleeksi, että Hollannissa on upeat, hienohiekkaiset hiekkarannat, jotka reunustavat lähes koko maata.

Ja hyvä, että kävimme biitsillä, sillä tyttönen tulee muistelemaan sitä matkan kohokohtana. Ei vain siksi, että hiekka oli niin hienoa ja rantaa jatkui silmänkantamattomiin vaan siksi, että hiekka oli täynnä simpukankuoria. Tyttönen ilmoitti keräävänsä ne kaikki.

IMG_3016.jpgIMG_3020.jpgIMG_3082.jpgIMG_3044.jpgIMG_3040.jpgIMG_3059.jpgIMG_3115.jpg

Joskus yksinkertaisimmat ilot ovat myös kaikkein parhaita!

Maanantaina palaamme jo kotiin, mutta Amsterdamista riittää juttua blogiin vielä muutaman postauksen verran.

Iso, iso kiitos isännillemme kaikesta! Olipa hauskaa nähdä pitkästä aikaa näin ajan kanssa!

IMG_3111.jpg

Suhteet Ruoka ja juoma Ystävät ja perhe Matkat

The Butcher paistaa kunnon purilaiset

Nautimme Amsterdamissa parhaat burgerit pitkään aikaan! The Butcher -ravintola on pieni paikallinen ketju, jolla on viisi ravintolaa kaupungissa ja kaksi Amsterdamin ulkopuolella. Nämä purilaiset söimme De Pijpin kaupunginosassa (Albert Cuypstraat 129).

IMG_2265.jpg

IMG_2233.jpg

Hampurilaisessa tärkeintä ovat pihvi ja sämpylä, ja tässä molemmat olivat kohdillaan. Pihvi paistetaan avotulella, mikä tekee siihen mukavan grillin maun. Olen huomannut, että pidän eniten pihveistä, jotka ovat hieman mediumia kypsempiä. Sämpylän taas tulee olla paahdettu ja sen leikkauspintojen karamelisoituneet. Pidän myös siitä, että hampurilaisen voi syödä tarvittaessa käsin. Tässä sekin oli kohdallaan.

IMG_2254.jpg

Kun väliin heitetään vielä tuoreet kasvikset, suolakurkut ja juusto, ollaan aika lähellä sitä, mitä kutsun täydelliseksi hampurilaiseksi. Ketsuppi jakaa mielipiteet. Minun mielestäni se kuuluu hampurilaiseen, joten lisään sen väliin, jos sitä ei ole siellä valmiiksi.

IMG_2228.jpg

Tyttönen valitsi mieluummin hot dogin, ja se olikin isoin hodari, jonka olen koskaan nähnyt. Välissä ei ollut mikä tahansa nakki vaan kunnon lihaisa makkara.

IMG_2270.jpg

Ai että on vähän liian iso? Ei se mitään, isi auttaa mielellään.

IMG_2247.jpg

Koti Ruoka ja juoma Matkat