Tag: Gastronaatti

Ruokavuosi on vaihtunut, veriappelsiinikausi alkanut ja persimonit löytäneet tiensä suomalaisille hedelmätarjottimille. Itse ilahdutin perhettäni eilen paistamalla ison kasan pinaattilettuja *), joten tänään nautimme niitä vielä täytettynäkin! Mitä muuta kiinnostavaa Rouvan Instagramiin on päätynyt viime viikkoina? ”Mies paistoi myöhäiseksi lounaaksi läjän pinaattilettuja! #keittiössänyt #pinaattiletut #lauantairuokaa” ”Miehen paistama pinaattilettupino oli sen verran vaikuttava, että siitä riitti myös […]

Nyt, kun olen itse hyvin pitkälti vastuussa arkiruoistamme, arvostan yhä enemmän niitä hetkiä, kun pääsen syömään Rouvan valmistamia ruokia. Hän laittaa onneksi edelleen ruokaa viikonloppuisin, ja usein sitä riittää myös seuraavan viikon alkuun. Viime aikoina olen saanut nauttia mm. lindströmin kalapullia, päärynä-suklaakakkua, jättikatkarapu-nuudeliwokkia ja tätä aivan poikkeuksellisen herkullista sipulipiirakkaa! ”Leivoin viikonloppuna pitkästä aikaa sipulipiirakkaa ja […]

Edellisen Gastronaatti 2:n kuvista kertovan postaukseni kommenteissa minua pyydettiin kertomaan tarkemmin, miten olen ottanut painokelpoisia kuvia ja käsitellyt kuvani. Mielellänihän minä asiasta kerron, vaikken mikään ammattilainen asiassa olekaan. Mutta ihan ensin on vinkattava arvonnastani! Mene Instagramiin, ota tilini (@isyyspakkaus) seurantaan, jos se ei jo ole, ja etsi ylläolevan ”hiljaisen porkkanakakun” kuva. Voit osallistua arvontaan tägäämällä […]

En ole tullut jakaneeksi arjen ruokavinkkejä sen jälkeen, kun jäin hoitovapaalle. Rouvalla on ensinnäkin ollut vähemmän reseptejä postattavana, kun arjen ruokavastuu siirtyi minulle, ja toisekseen en ole itse lainkaan Rouvan kaltainen kekseliäs keittiöihme. Olen myös hyvin laiska ottamaan kuvia arkiruoka-annoksistamme, mutta toisinaan olen tehnyt omalle Instagram-tililleni ruoanlaittovideostooreja. Nyt kävin läpi Rouvan instakuvat parilta kuukaudelta ja […]

Viime viikon ja viikonlopun suurin edustustehtävä oli tietysti Rouvan osallistuminen Kirjamessuille Gastronaatti II:n ja kirjan kustantaneen No Tofu Publishingin kanssa. Rouva oli messuilla peräti kolmena päivänä No Tofu Publishingin pisteellä, puhui torstaina Suomalaisen Kirjakaupan lavalla ja kokkasi vielä sunnuntaina ruokamessujen näytöskeittiössä. Itse kävin messuilla lasten kanssa torstaina ja lauantaina, mutta heidän puolestaan messut oli jo […]

Helsingin Sanomien Katja Bäcksbacka teki viime torstain Ruokatorstaihin arvion Gastronaatti II:sta. Arvio oli niin hienoa luettavaa, että ruokakirjan tekijät eivät voisi parempaa toivoa. ”Suosittelen kirjaa jokaiselle arkikiireiden kanssa painivalle ruuanlaittajalle.” ”Kirjoittaja perustelee valinnat herkullisesti ja omakohtaisesti. Rakkaus ruuanlaittoon välittyy kivasti lukijalle.” ”Omenapiirakan reseptiä kirjoittaja on ylistänyt muun muassa sosiaalisessa mediassa. (…) Resepti on ansainnut kaiken […]

En esitellyt viime viikonlopun Gastronaatti II:n julkkaripostauksissa lainkaan kirjan sisäsivuja, joten nyt voisin avata kirjan kannen ja lausua muutaman sanan kirjan kuvista. Aivan ensin on kuitenkin toivotettava kaikki (!) tervetulleiksi piipahtamaan kirjan toisiin julkkareihin Nide-kirjakaupassa (Fredrikinkatu 35) huomenna keskiviikkona 11.10.2017 klo 16:30 ja 19 välillä! Rouva on paikalla omenpiirakoineen, joten jos sinulla ei ole vielä […]

Gastronaatti II:n julkkarit pidettiin torstaina kotonamme. Halusimme järjestää pienet ja intiimit juhlat, ja Rouva tietysti päätti valmistaa kaikki juhlissa tarjottavat ruoat itse. Olin itse niin keskittynyt seurustelemaan, että kuvien ottaminen unohtui lähes kokonaan. Onneksi kustantaja oli ollut kaukaa viisas ja pyytänyt paikalle ammattiapua, ja sainkin valokuvaaja Kaisu Joupilta niin hienoja kuvia tilaisuudesta, että oli vaikea valita […]

Kulunut viikko on ollut kovin jännittävä ja tapahtumarikas. Tärkein ja jännittävin asia oli tietysti se, että kirjamme, Gastronaatti II – Kuinka rakastua ruoanlaittoon, tuli vihdoin painosta alkuviikosta ja sen toimitukset kirjakauppoihin ja ennakkotilaajille alkoivat! Vaikka olen kertonut kirjasta ja sen tekemisestä jo useamman kerran, kirjan varsinainen sisältö on pysynyt salaisuutena. Annetaanpa Rouvan siis kertoa siitä ihan omin […]

Omenakausi on täällä! Hedelmää on vähemmän kuin vuosi sitten, mutta on sitä kannettu kotiin jo muutama kymmenen kiloa. Rouva on tehnyt siis iloksemme useita purkkeja uuniomenahilloa ja isot satsit kauraomenapaistosta! Ihan ensin kuitenkin asiaa juureen leivotusta pizzasta: ”Koska juureen tehdyn pizzataikinani ohjetta kyseltiin, kas tässä se tulee. Varoitan kuitenkin, että tavoistani poiketen teen tämän (kuten myös […]