Tag: viinitasting

Tämän viikon perjantaipullo on upea, viime vuonna International Wine Challengen parhaaksi roseeviiniksi valitsema sisilialainen Torre Mora Scalunera Rosato. Sisilia on mielenkiintoinen, nouseva viinialue Italiassa. Aiemmin lähinnä bulkkiviinin tuottajana tunnettu saari, jonka viineistä edelleenkin vain viidennes myydään pullotettuna. Viimeisen vuosikymmenen aikana viinien laatu on kuitenkin alkanut nousta, kun paikalliset tuottajat ovat alkaneet valmistaa viinejä saaren omista […]

Nyt on ollut niin viileitä ja sateisia päiviä, että tällä viikolla Perjantaipullo pitää breikkiä roseeviineistä. Valitsin tälle viikolle alun perin elokuulle aikataulutetun saksalaisen rieslingin Rheingaun alueelta. Viini on saatu maahantuoja Amkalta maistoon. Rheingau on kooltaan pienehkö mutta laadukkaista rieslingeistä tunnettu tuotantoalue, joka sijaitsee Rein-joen varrella. Rein virtaa lähes koko pituudeltaan etelästä pohjoiseen, mutta tekee noin […]

Tämän viikon perjantaipullo tulee hieman vähemmän tunnetulta viinialueelta Pohjois-Espanjasta. Biskajanlahden rannikolla Getariassa viljellään viinejä muusta Espanjasta poiketen melko kosteissa ja viileissä olosuhteissa. DO Getariako Txakolinan perinteisiä rypäleitä ovat valkoinen hondarrabi zuri ja punainen hondarrabi beltza, joita tähänkin viiniin on käytetty. Viinitilat sijaitsevat merta kohti avautuvilla korkeilla rinteillä. Txomin Etxaniz on alueensa vanhin ja suurin viinitila. […]

Erittäin jälkijunassa toivottelen vielä täällä bloginkin puolella hyvää juhannusta! Huh hellettä, näillä keleillä toivottavasti kukaan ei ole kovin paljoa kaipaillut blogiluettavaa, vaan olette nautiskelleet kesäisestä säästä kuten myös allekirjoittanut. Nyt on mökiltä palattu, ja pystyy taas hetkiseksi siirtämään ajatukset työasioihin. Juhannusviikon perjantaipullo oli Côtes de Provencessa viljelty ja valmistettu Terres de Berne 2019. Olen tutustunut […]

Tämän viikon perjantaipullona on roseeviini hieman vähemmän tunnetusta viinimaasta, Libanonista. Oikeastaan omalla kohdallani pitää puhua torstaipullosta, sillä perjantaille tästä ei riittänyt! Château Ksara Sunset Rose 2018 on Libanonin vanhimman viinitalon Château Ksaran tyylinäyte, jonka rypäleet on viljelty Bekaan laaksossa – lähes kaikki Libanonin viinintuotanto on keskittynyt sinne. Château Ksaran ovat perustaneet jesuiittamunkit jo 1800-luvun puolivälissä. […]

Tämän viikon perjantaipullo on saksalainen X-Berg Pinot Noir Rosé 2017, joka on maahantuoja Viinitien ja punaviineistä tunnetun laatutuottaja Friedrich Beckerin yhteistyön tulos. Viini tulee Pfalzin alueelta Saksan ja Ranskan rajan tuntumasta. Itse asiassa osa tuottajan tarhoista sijaitsee Ranskan puolella Alsacessa. Rypäleet on poimittu käsin, ja puristamisen jälkeen osa mehusta on saanut maseroitua kuorien kanssa päivän […]

Koska kesä 2020 on roseekesä, ajattelin listata kaikki kesän aikana maistamani roseeviinit tiivistettynä samaan postaukseen. Osa viineistä on aiemmin vilahtanut vain Instagramissa, osaa en ole jakanut ollenkaan. Tämä on jatkuvasti päivittyvä seuranta, maat ovat aakkosjärjestyksessä ja maiden alla viinit suunnilleen maistamisjärjestyksessä. Tähdellä (*) merkityt tuotteet saatu maahantuojilta. Argentiina: Susana Balbo Signature Rosé 2018, 18,90€ * […]

Tervetuloa mukaan ensimmäiseen Korkin päällä -etätastingiin, jonka aiheena ovat kesäiset mökkiviinit! Pohdin pitkään live-tastingin järjestämistä, mutta päädyin kuitenkin kuvaamaan perus-videon jonka voi kukin katsoa omalla ajallaan koska haluaa. Tasting-video löytyy Facebookista tämän linkin takaa, videon pystyy katsomaan ilman kirjautumista ja sen pystyy myös tarvittaessa laittamaan tauolle sekä kelaamaan eteen- tai taaksepäin. Videon pituus on vajaat […]

Perjantaipullo on somessa pöhinää aiheuttanut ja useista Alkoista jo loppunut viinijuoma, That’s Neiss Pink Riesling. Tämä viini maistettiinkin keskiviikkona Viinilehden Facebook-livessä, jossa mukana oli idean isä, Tuomas Meriluoto MW. Tarina varmaan onkin monelle tuttu mm. Ilta-Sanomien kirjoittamasta artikkelista. Kyseessä on siis roseeviiniä muistuttava viinijuoma, johon on käytetty pohjana saksalaista riesling-valkoviiniä. Sekaan on lisätty vajaat 3% […]

Tämän viikon Perjantaipullo olisi teemaltaan sopinut naistenpäivään, sillä sen takana on todellinen viinimaailman voimanainen. Susana Balbo on ensimmäinen argentiinalainen naisenologi ja innovatiivinen pitkän linjan viinintekijä, joka mainitaan mm. ”Viinimaailman 10 vaikutusvaltaisinta naista” -listalla (The Drinks Business, 2018). Susana on työskennellyt viinien parissa 80-luvulta saakka, ja luotsannut omalla nimellään kulkevaa viinitaloa vuodesta 1999. Susana Balbo Signature […]