Häirikkösoitoista

Häirikkösoitoista

Tuleeko teille paljon häirikkösoittoja? Joulukuun alussa itselleni alkoi jostain syystä tulla erilaisia häirikkkösoittoja kaikenlaisista numeroista. Puheluita tulee edelleen välillä Ruotsista, Itävallasta ja Englannistakin. Näihin selkeästi ulkomaisiin numeroihin en vastaa. Laitan ne heti mustalle listalle, kunnes soitto tulee jostain toisesta numerosta. Häirikkösoittajat alkoivat sitten soittaa myös ihan kännykkänumeroista. Erehdyin kerran vastaamaan, kun odotin jotain ihan muuta […]

Matkani sisustussuunnittelun maailmaan

Matkani sisustussuunnittelun maailmaan

Matkani sisustussuunnittelijaksi on alkanut ja ensimmäiset oppitunnit ovat saaneet tiedonjanoni kasvamaan entisestään. Vaikka olin mielestäni tietoinen alan laajuudesta, olin silti hieman pyörryksissä ensimmäisten oppituntien jälkeen. Tulen oppimaan ihan hirveästi uutta asiaa, enkä voisi olla onnellisempi! Rakastan edelleen asuntojen pohjapiirroksien tutkimista ja erilaisten värimaailmojen sekä tyylien suunnittelua. Siihen vaan kuuluu niin paljon muutakin. Pitää ottaa huomioon […]

Veitsien säilytyksestä keittiössä

Veitsien säilytyksestä keittiössä

Terävät veitset helpottavat tavattoman paljon ruuanlaittoa. Ne pitäisi aina pestä käsin ja säilyttää turvallisessa paikassa. Tilasin uusia veitsiä viime syksynä, koska vanhat veitset olivat oikeasti huonoja. Pilkon niin paljon kaikenlaista vihannesta päivittäin, että hyvä veitsi helpottaa sitä huomattavasti. Tylsällä veitsellä sitä paitsi leikkaa myös helpommin sormeensa.. Välillä tietysti myös terävä veitsi voi lipsahtaa, mutta harvemin […]

Viikonlopun viettoa ja ratkarapu-kasviswokin resepti

Viikonlopun viettoa ja ratkarapu-kasviswokin resepti

Katkarapu-kasviswokki paistui sunnuntai-iltana melkein itsekseen, kun katselin Voice of Finlandia. On muuten melkoisen taitavia laulajia mukana! Keitin wokin sekaan superriisiä, joka on tosi maukasta. Lisään toki keitinveteen hieman oliiviöljyä ja merisuolaa. Piti kerran ostaa kaupasta villirisiä, mutta sitä ei sattunut olemaan. Ostin sattumalta tätä superriisiä silloin ensimmäistä kertaa. Pussi on kyllä mielestäni aika kallis, mutta […]

Helppo kana-ramenkeitto

Helppo kana-ramenkeitto

Katselin TV:stä Kuppilat kuntoon- ohjelmaa ja siinä oli käsittelyssä thaimaalaista ruokaa valmistava ravintola. Uudistetun ruokalistan herkut toivat kovasti veden kielelleni ja halusin kokeilla jotain sen tyyppistä ruokaa. Tutkailin erilaisia reseptejä ja päädyin kana ramenkeittoon. Ramenkeittoa voi tehdä melkein minkälaisista aineksista vaan, mutta hyvä liemi kannattaa siihen tehdä. Nämä keiton ainekset tekevät hyvää aineenvaihdunnalle! Helppo kana […]

Pakkassäätä ja epäonnea ruokatilauksen kanssa

Pakkassäätä ja epäonnea ruokatilauksen kanssa

Pakkanen ja rikkoutunut lasipurkki sisältöineeen ei ole mikään paras yhdistelmä. Viime perjantaina olin tilannut kotiin ruokaostokset Citymarketista, kuten monena muunakin viikkona. Olen ollut hyvin tyytyväinen palveluun ja tuotteisiin. Se säästää ihan hirmuisesti aikaa, vaivaa ja rahaa. Ruokaostosten tilaaminen kotisohvalta kotiovelle on niin ihanan helppoa. Saa ihan rauhassa miettiä kotona, että mitä tarvitaan ja hintojen vertailu […]

Inkivääripossua mangolla terästettynä

Inkivääripossua mangolla terästettynä

Inkivääripossun ohje löytyi Pirkka-lehden välissä olleesta reseptiliitteestä. Vaihdoin ohjeessa käytetyt banaanit mangoon, koska tykkään siitä enenmmän, kuin banaanista. Sitä paitsi nyt on mangon sesonkiaika, voi löytää jopa sellaisen ihanan pehmeän mangon. Inkivääripossun marinadi 0,5 dl Tamari-soijakastiketta 5 cm tuoretta inkivääriä raastettuna 2 rkl riisiviinietikkaa 2 rkl vettä Ohje Laita viipaloitu possun sisäfile marinadiin n. 1/2 […]

Kokemuksia nopean aineenvaihdunnan dieetiltä

Kokemuksia nopean aineenvaihdunnan dieetiltä

Kolme viikkoa nopean aineenvaihdunnan dieetillä meni kuin siivillä. Neljäs viikko olisi pitänyt vielä jaksaa, mutta tein sen vähän soveltaen.. On vähän työlästä tehdä montaa eri ruokaa, mutta täytyy nyt katsoa, kuinka aika riittää vuorokaudessa.. Tässä vähän tunnelmakuvia näiden ruokien valmistuksesta.. Täytetyt paprikat vaiheessa 2 on yksi mun lemppareista! Näissä on jauhelihan joukossa sipulia, herkkusientä ja […]