Tag: helppo resepti

Katoaako sullakin ruokahalu kesähelteellä? Hurahdan joka kesä salaatteihin, sillä aurinkoisella kelillä tekee harvemmin mieli lämmintä ruokaa. Raikas kesäsalaatti on helppo ja nopea tehdä ja maku on takuulla kohdallaan. Resepteissäni korostuvat raaka-aineet, joissa on paljon vettä ja jotka ovat nimenomaan parhaimmillaan kesällä. Ota helpot reseptit talteen ja kutsu lähipiiri herkuttelemaan! 3 x raikas kesäsalaatti – helpot reseptit […]

Parsakausi on ehkä yksi mun suosikki ruokasesongeista. Meillä nämä vihreät herkut päätyvät useimmiten grilliin, mutta tänä keväänä keittiössäni on syntynyt myös uunifeta-parsaa, parsa-perunasalaattia sekä viimeisimpänä helppo ja kevyt parsarisotto. Olen usein kuullut, että risoton tekeminen on tosi vaikeaa ja suosikkisarja Master Chefissäkin tätä tituleerattiin suunnilleen kilpailijan itsariksi. Ammattikeittiössä vaatimukset ja lopputuotos toki onkin aina huipputasoa, […]

Jos haluat helposti ja nopeasti varmasti hyvää tai mielesi tekee leipoa muuten vaan, nappaa talteen tämä ohje! Helppo ja nopea mustikkapiirakka, joka katoaa parempiin suihin nopeasti – ainakin meillä. Pari viikkoa sitten läksin spontaanisti, vähän tylsistyneenä ja viikon turruttamana metsään. Otin mukaani pienen purnukan, sillä ajattelin kävelyllä katsastaa mustikkatilanteen. Ehdin kävellä vain kilometrin, kun poikkesin […]

Musta on kuoriutunut kokeileva leipoja. Oikeastaan olen ollut sitä aina, kynnys leipoa on vaan ollut korkea tekeleiden jäädessä usein mulle syötäväksi. Nyt talouden toisen kanssa jakaessani, olen taas innostunut kokeilemaan uusia reseptejä niin ruoanlaiton kuin leivonnankin saralla. Usein jo ihan ansiokkaasti. Innostus alkaa hipoa kiehumispistettä, nimittäin haaveilen (salaa) leipuri-kondiittorikoulutuksesta. Saa nähdä toteutuuko haaveeni jonain päivänä. […]

Päätin joulukuun alussa kokeilla päivittäistä postausta tekemällä joulukalenterin jouluaiheista. Jos haluat osaksi kalenterin sisältöjä, ota haltuun mun päivittäinen jouluäänestys Instagramissa @nooraroon.  13. luukku: Joulutortut Joulutorttu on ihanan helppo joululeivonnainen. Tälläkin hetkellä mulla on neljä torttua uunissa. Kun elää yksin tai kaksin, on kiva voida leipoa jotain hyvää ilman riskiä, että syö heti pellillisen tai pohdintaa, […]

  Päätin joulukuun alussa kokeilla päivittäistä postausta tekemällä joulukalenterin jouluaiheista. Jos haluat osaksi kalenterin sisältöjä, ota haltuun mun päivittäinen jouluäänestys Instagramissa @nooraroon.  10. luukku: Joululaatikot Joululaatikot kuuluvat mun mielestä ehdottomasti joulupöytään ja tätä mieltä olivat myös laatikkoaiheiseen Instagram-äänestykseeni osallistuvat. Mun oma suosikkini on porkkanalaatikko, jonka teen joka vuosi itse. Porkkanalaatikko on loppujen lopuksi tosi helppo […]

  Päätin kokeilla joulun kunniaksi päivittäistä postausta tekemällä joulukalenterin, jonka jokaista luukkua edustaa jokin jouluinen aihe. Yritän parhaani, mutta jos joku päivä luukkua ei kuulu, on arki saattanut kahmaista mut ja palaan blogin ääreen taas mahdollisimman pian. Jos muuten haluat osaksi joulukalenterin sisältöjä, ota osaa mun päivittäiseen jouluäänestykseen Instagramissa @nooraroon. Annan tosin seuraajilleni myös veto-oikeuden: […]

Leipominen on rentouttavaa puuhaa ja siksipä kipaisin eilen kauppaan hakemaan ainekset omenapiirakkaan. Googlailin hetken sopivaa ohjetta ja kun en sellaista löytänyt, päätin soveltaa tähän hyväksi havaitsemaani mustikkaherkun reseptiä. Lopputuloksen kiskaisin kokoon aikamoisella mututuntumalla, mutta herkkua tuli – tästäkin. Resepti vaiheineen on tiivistettynä blogin lopussa. Omenapiirakan pohja 2 dl vehnäjauhoja – itse käytän aina Kotimaista -merkin […]

Kesälomalla on aikaa inspiroitua asioista, tehdä juttuja, joihin arkena ei ole uhrannut aikaa – kuten ruokaa alusta asti. Löysin vasta Facebookista ”Tasty”-ruokavideosivuston, jonka ohjeita on helppo soveltaa arjessa niiden tullessa aina videon kera. Innostuin lasagnereseptistä, jossa pasta on korvattu kesäkurpitsalla ja juustokastikettakin on muokattu helpompaan suuntaan. Päätin kokeilla! Halusin kerrankin napata ruoanlaitostani myös blogikelpoisia kuvia, […]

Yllätysvieraita, eikä mitään tarjottavaa? Haluan jakaa mun reseptini tähän kinkkiseen tilanteeseen. Puuronsyöjän perheessä on aina kaurahiutaleita. Siitä se ajatus sitten lähti. Muistin äidin tehtailleen pienenä yhtä jos toisenlaistakin leivonnaista, mutta kauralastut oli yksi suosikeistani. Ja ei mitkä tahansa kaurakeksit, vaan ne ohuenohuet, rapeat vähän tahmaiset kauralastut, jotka maistui vaan niin superhyville, etenkin ihan uunituoreina. Alkoi […]