Puutarhakonsultin vierailu

Puutarhakonsultin vierailu

Puutarhagurumme, Kasvihormoni-blogiakin kirjoittava ystävämme Sini pääsi käymään eilen puutarhassamme. Hän kierteli Rouvan kanssa kaikki perennapenkit läpi ja antoi paljon hyviä neuvoja. Esimerkiksi yllä olevassa kuvassakin näkyvä viiruhelpi ja sen vieressä kasvava hopeapeippi vaativat vahtimista, etteivät pääse leviämään holtittomasti. Tämä paikka sopisi valonsa puolesta kuulemma myös pioneille ja syyshortensialle, mutta toisaalta olemme miettineet, että se voisi sopia […]

Arjen ruokavinkkejä Gastronaatti-Rouvalta #4

Arjen ruokavinkkejä Gastronaatti-Rouvalta #4

Tällä viikolla meillä on syöty muun muassa rapuja, valkoherukkavispipuuroa ja punajuuren naatteja. Ja tätä kesäkeittoa, jossa on tytön pyynnöstä myös kalaa – siis kalakeittoa. ”Viimeksi kun tein kesäkeittoa, nelivuotiaalla oli (tietenkin) kehitysehdotus: tehdä kesäkeitto, jossa on myös kalaa (?). Kun sitten tässä päivänä eräänä söimme rapuja, päätin kiehauttaa kuorista liemen. Sitten nakkasin joukkoon kesäsipulia, uusia […]

Kakkuja ja IKEA-kuvastoja

Kakkuja ja IKEA-kuvastoja

Kaupallinen yhteistyö: IKEA IKEA on ollut Suomessa jo 20 vuotta! Tavaratalon juhlakuvasto lanseerattiin eilen Pasilan vanhoilla veturitalleilla, ja vieraat saivat tilaisuudessa esimakua kuvaston uutuuksista. Sain kunnian suunnitella tilaisuudessa tarjoillun suolaisen kakun, ja IKEA toivoi, että siinä käytettäisiin mahdollisimman pitkälti IKEA-Herkkutorin tuotteita. Tiesin heti, että haluaisin kehittää reseptin voileipäkakkuun. Ja tämä oli oman kehitystyöni lopputulos: mallikakku, […]

Mashiron japanilainen lounas

Mashiron japanilainen lounas

Jos pidät japanilaisesta ruoasta, kokeile ihmeessä ravintola Mashiroa (Mäkelänkatu 22) Vallilassa. Ravintola on avoinna maanantaista torstaihin lounasaikaan ja perjantaisin alkuiltaan asti. Kävimme itse asiassa Rouvan kanssa ravintolassa jo ennen pojan syntymää, mutta postauksen tekeminen jäi ymmärrettävistä syistä ja sittemmin lähes unohtui. Mutta sehän olisi ollut kovin sääli, sillä ravintola on todella mainitsemisen arvoinen! Jos työskentelisin […]