Keväisen raikas mango-valkosuklaa-juustokakku

Keväisen raikas mango-valkosuklaa-juustokakku

Kaupallinen yhteistyö: Dr. Oetker Pehmeä kakkupohja, kuohkeaa valkosuklaamoussea ja raikas mangokiille pinnalla. Aika hyvää tuli, vaikka itse sanonkin! Tein tämän mango-valkosuklaa-juustokakun käyttäen siinä Dr. Oetkerin uusia luomuleivontatuotteita: luomuleivinjauhetta pohjan nostattamiseen ja luomuliivatetta täytteen ja kiilteen hyydyttämiseen. Dr. Oetkerin luomuliivate on tietääkseni Suomessa ainoa myynnissä oleva laatuaan, ja se otetaan varmasti ilolla vastaan luomutuotteita suosivissa talouksissa. […]

Kun vanhemmat eivät muista pääsiäisaskarteluja

Kun vanhemmat eivät muista pääsiäisaskarteluja

”Isi, missä on höyhenet? Isi, antaisitko liiman? Isi, missä on sakset? Isi annatko jonkun tikun jolla voi levittää liimaa?” Tarvitsetko silkkipaperiakin? ”Joo.” Kun vanhemmat eivät oikein muista/ehdi/viitsi/tai jotain, lasten on otettava ohjat omiin käsiin. Olemme Rouvan kanssa hyvin laiskoja ja muistamattomia sesonkiaskartelijoita, mutta onneksi tyttö itse ilmoitti haluavansa askarrella pääsiäiskoristeita ja myös ryhtyi omin päin […]

Little Airport kutsuu lapsiperheet matkalle

Little Airport kutsuu lapsiperheet matkalle

Kaupallinen yhteistyö: Finavia Lasten kanssa matkustamisessa on oma härdellinsä, se on myönnettävä. Vaikka mekin olemme Rouvan kanssa tottuneita matkustajia, ensin yhden ja nyt kahden lapsen lisääminen pakkauslistalle matkatavaroineen lisää matkaan monta muuttujaa. Siksipä onkin hauska tietää, että ainakaan kotimaan päässä lentoasemalla asiointia ei tarvitse jännittää. Finavia on lanseerannut hiljattain Little Airport -konseptin, jonka tarkoitus on […]

Haalistuvat ja unohtuvat lapsuusmuistot

Haalistuvat ja unohtuvat lapsuusmuistot

Oletko koskaan miettinyt, miksi ihmisen aivot on rakennettu niin, että varhaislapsuudesta ei jää juurikaan muistoja? Joitain fiiliksiä alitajuntaan varmasti jää, mutta varsinaisesti tapahtumia ja tekemisiä alkaa tallentua kovalevylle vasta lähempänä kouluikää. Itselläni varhaisimmat muistot ovat joitain epämääräisiä häivähdyksiä ja mielikuvia lapsuuskotini rakennustyömaalta ja isoista hiekkakasoista, kun olin ehkä 3 – 4 -vuotias. Mutta vasta noin […]

Kun lapset ovat nukkumassa…

Kun lapset ovat nukkumassa…

Kaupallinen yhteistyö: C More Lapset nukkuvat. Mitenkäs olisi… …jatketaanko The Young Popea vai Rimakauhua ja rakkautta? Paljon on muuttunut tv:n katselu kymmenessä, jopa viidessä vuodessa. Jos pienten lasten vanhemmat halusivat aiemmin seurata jotain tv-sarjaa, ohjelmat oli nauhoitettava VHS:lle ja sittemmin digiboxin kovalevylle. Silloin ohjelmien striimaaminen netistä tuntui kaukaiselta utopialta, mutta vain muutamassa vuodessa striimausteknologia ja sitä […]

Ne kaikkein parhaat juurisämpylät

Ne kaikkein parhaat juurisämpylät

Joko taikinanjuuresi on kuplimassa? Nyt on siis aika jakaa Rouvan juurisämpylöiden resepti! Tällä ohjeella Rouva tekee mahtavat sämpylänsä, jotka ovat sisältä pehmeän sitkeitä ja pinnalta rapsakoita, eikä siihen tarvita edes höyryuunia! Rouva muuten vinkkaa, että uudella juurella leivottavaan taikinaan voi lisätä alussa hieman hiivaa, jotta sämpylät kohoavat paremmin. (Siis taikinaan, ei taikinanjuureen.) Vanhemmalla juurella leivottavat sämpylät […]

ARS17 – Hello World!

ARS17 – Hello World!

Kaupallinen yhteistyö: Kiasma Nykytaiteen suurkatsaus, ARS17 – Hello World!, avautui tällä viikolla Kiasmassa. ARS-näyttelyitä on järjestetty vuodesta 1961 alkaen, ja Kiasman uusi näyttely on järjestyksessä yhdeksäs. Näyttelyitä on järjestetty Kiasmassa aiemmin kolmesti, edelliset vuosina 2011 ja 2006. ARS-näyttelyt ovat herättäneet vuosien varrella runsaasti huomiota ja kohuakin teoksillaan. Pääsin tutustumaan näyttelyyn aivan ensimmäisten joukossa torstaina, ja […]

Arjen ruokavinkkejä Gastronaatti-Rouvalta #18

Arjen ruokavinkkejä Gastronaatti-Rouvalta #18

Tällä viikolla olen tutustunut itselleni uuteen vihannekseen: broccoliniin eli varsiparsaan. Vallan mainiota näin parsan tavoin kinkun kanssa kypsennettynä! Sen lisäksi olemme viime aikoina saaneet nauttia mm. fenkolirisottoa, kaalilaatikkoa ja paistinpannulla keitettyjä uppomunia! ”Huuhtaisin nipun broccolineja ja pistin ne uunivuokaan. Päälle loraus oliiviöljyä, pinjansiemeniä, varovasti valkopippuria ja suolaa sekä muutama suikale ilmakuivattua kinkkua, ja niin sain […]

Saunaa ja makkaranpaistoa Kevätmessuilla

Saunaa ja makkaranpaistoa Kevätmessuilla

Kaupallinen yhteistyö: Suomen Messut Kevätmessut valtaavat Helsingin Messukeskuksen 6. – 9.4.2017! Kevätmessuilla yhdistyvät viidet kotiin, puutarhaan ja mökkeilyyn keskittyvät messut: Kevätpuutarha, OmaMökki, Oma Koti, Sisusta! ja Lähiruoka&Luomu. Messut tulevatkin oikein sopivaan aikaan juuri nyt, sillä toukokuun alusta lähtien pääsemme vihdoin laittaamaan Herttoniemen siirtolapuutarhamökkimme pihaa mieleiseemme kuntoon. Itse puutarhamökkiä emme todennäköisesti tänä kesänä aio kunnostaa, vaan resurssit laitetaan pihan laittoon: istutuksiin, hyötykasveihin, kukkapenkkeihin, kasvatuslaatikoihin […]