Tag: Gastronaatti

Rouva on jakanut omia ruokavinkkejään niin innokkaasti viime viikonloppuna julkaisemassani Kysy Gastronaatti-Rouvalta! -jutussa, että intouduin itsekin käsittelemään säkillisen omenoita aitoon Gastronaatti-henkeen. Ja kyllä, omenahilloa voi hyvin keittää huhtikuussakin. Kaikki lähti siitä, kun vihanneskauppamme myi muutamaa kiloa omenoita puoleen hintaan. Niiden rakenteessa oli myyjän mukaan jotain hassua, vaikka hedelmien kunto oli aivan hyvä. Hetken harkinnan jälkeen päätin […]

Eräs lukijani esitti pari viikkoa sitten yhden jutun kommenttiboksissa toiveen: ”Voisittekohan toteuttaa vaimosi kanssa sellaisen kysy Gastronaatista postauksen. Mulla olis nimittäin tarkentavia kysymyksiä kirjaan ja tuohon rippeidenkäyttöön.” No mutta tottahan toki tällainen onnistuu hyvinkin helposti! Toive kumpusi varmasti tästä Arkiviikon ruokaflow -postauksesta, jossa kerroin siitä, mitä ja miten me ihan oikeasti arjessa syömme. Rouva tietysti […]

Kaupallinen yhteistyö: Suomen evankelisluterilainen kirkko Ekopaasto-juttusarjani kolmannessa ja viimeisessä osassa kerron siitä, miten pyrimme omassa arjessamme minimoimaan ruoan hävikkiä ja myös helpottamaan arkista ruoanlaittoa. Keskimäärin suomalainen heittää vuosittain roskiin 20–30 kiloa alun perin syömäkelpoista ruokaa, minkä voisi hyvin pitkälti estää pienellä suunnitelmallisuudella ja kekseliäisyydellä. Rouva on kehittänyt tähän oman raaka-ainelähtöisen ”ruokaflow’nsa”, jossa ruoanlaitto ei lähde tietystä reseptistä […]

Uunituoreessa Gastronaatti-videossa Rouva kertoo, miten hän valmistaa sitruunoista ja sitruunankuorista sitruunalimsaa. Sitruunalimsa, amerikkalainen klassinen lemonade, kannattaa tehdä itse! Keitä sitruunan kuoret ja sokeri kattilassa ja lisää lopuksi sitruunoiden mehu. Lisää jäähtyneeseen tiivisteeseen kuplavettä, ja sinulla on itse tehtyä sitruunalimsaa. Tässä on loistava alkoholiton juoma kaikkiin kesän juhliin!  

Ou nou! Huomenna se päättyy, Ad Libriksen Gastronaatti-tarjous! Mutta vielä ehtii, hetkisen aikaa. Ja toimitusta odotellessanne voitte kuunnella vaikkapa tätä Rouvan haastattelua YleX Viikonloppu -lähetyksessä helmikuun loppupuolella! Valitettavasti en saa upotettua kuunnelmaa tähän, mutta se löytyy tämän linkin takaa: http://areena.yle.fi/radio/2669793. Kuva: Tytti Shemeikka / YleX_Official

Gastronaatti-videosarjan seuraavassa osassa Rouva esittelee meille, kuinka tehdään uunissa kuivattuja tomaatteja ja miten niistä pyöräytetään toisena päivänä pikapasta. Tähän asti Gastronaatti-videoni ovat olleet saatavilla vain Vimeossa, mutta tämän videon myötä otamme haltuun myös YouTuben. Latasin sinne nyt myös aiemmat videot kuten helmikuussa julkaisemani Maailman nopeimman aiolin. Ja tässä on uusin tomaattivideomme, olkaa hyvä! https://youtube.com/watch?v=H7U1g0Wq960%3Flist%3DPLvnU1GWVU_bU72IBI6tS0zDMsGbVecRte   […]

Yhteistyössä: Adlibris Voi vitsit, miten hienoa! Voin ilokseni kertoa, että olemme neuvotelleet Rouvan kanssa aika mainion tarjouksen blogini lukijoille. Teillä on nyt mahdollisuus tilata Rouvan Gastronaatti-kirja Adlibriksestä hintaan 21,50 €! Kirjakauppojen normaalihinnat vaihtelevat 30 euron molemmin puolin. Pääset tilaamaan kirjan kampanjahintaan tämän (ja vain tämän) linkin kautta: http://www.adlibris.com/fi/kampanja/gastronaatti. Tarjous on voimassa 1.4.2015 saakka! Käy lukemassa […]

Yksi tämän blogin suosituimpia reseptejä kautta aikain on ollut supernopea valkosipulimajoneesi. Se päätyi myös Rouvan Gastronaatti-kirjaan, ja nyt teimme siitä videon! Sitten vaan herkuttelemaan!

Hei kaikki kirjojen ystävät: Nyt on hyvä tilaisuus hommata joululahjat yhdellä kertaa! Otavan kirjakaupassa (Uudenmaankatu 10) järjestetään torstaina 4.12.2014 klo 16 – 20 ystävämyynti, josta saa Otavan, Liken, Siltalan, Teoksen ja Nemon kirjoja peräti 50 %:n alennuksella! Ja kyllä, myös Gastronaatti on siinä joukossa. Gastronaatti Helsingin sanomissa Paikan päällä on myös kirjailijoita, joita voi jututtaa […]

Haluaisitko saada itsellesi Rouvan tuoreen Gastronaatti-kirjan? Kuva: @satu_koivisto Osallistupa siis Rouvan järjestämään Instagram-kilpailuun!  Kilpailuun osallistuminen on yksinkertaista: ota Gastronaatin henkeen sopivasti kuva lempiraaka-aineestasi, tägää se hashtagilla #gastronaatti ja kirjoita kuvan yhteyteen, mitä yleensä valmistat kuvan raaka-aineesta. Postaa kuvasi viimeistään sunnuntaina 19.10.2014. Rouva arpoo kirjat viikon päätteeksi. Enkä muuten panisi yhtään pahakseni, jos viitsisit laittaa saman kuvan myös tämän postauksen […]