Raparperin hapokkuutta, mantelimassan makeutta ja vaniljaista lempeyttä. Näistä kaikista mauista pääset nauttimaan, kun leivot juhlavan hiivataikinan ja täytät pullat mantelisella raparperihillokkeella. Suloisen makeaa mittumaaria kaikille. Juhannuspullat noin 18 kpl TAIKINA 7 ½—8 dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria ½ tl suolaa 150 g voita 2 ½ dl maitoa 50 g hiivaa 1 kananmuna […]

Perinteinen suihkutettava kuivasampoo on nopea ja kätevä ratkaisu kun hiukset kaipaavat hieman puhdistusta. Mutta miten ne pärjäävät puhdistusvaahdolle tai -pyyhkeelle. Testasimme, poimi vinkit.

”Helle on viilliinnyttänyt osan kanssasisarista sonnustautumaan työpaikalle kuin olisivat kesämökillä tai rannalla.” Sain tällaisen viestin ystävältäni, joka kyseli mielipidettäni spagettiolkaintoppeihin ja superminihameisiin toimistotyössä. Mielestäni työpukeutumisen pitäisi lähteä aina työn luonteesta, toimialasta ja työpaikasta.  Työssähän me emme edusta itseämme, vaan työnantajaa, koko toimialaa ja ehkä jopa koko Suomea. Millaisen viestin haluan antaa? Olenko työuskottava? Nyt kun […]

Suomalaiset ovat YK:n raportin mukaan maailman onnellisin kansakunta. Toisen tutkimuksen mukaan meillä on vähemmän ystäviä kuin muilla pohjoismaalaisilla. Väärin tutkittu, sanovat suomalaiset. YK:n viime vuoden lopulla julkistaman 156 maan hyvinvointikatsauksen mukaan Suomi pitää kärkisijaa, kun mitataan henkilökohtaista hyvinvointia, korruptiota ja yksilönvapautta. Kun nämä asiat ja muutama muukin ovat kunnossa, meillä on syytä olla onnellisia, vai […]

Huhtikuun lopulla järjestetyn blogimme ensimmäisen muuttumisleikin kolmas muutos on tässä. Minna kaipasi muutosta hiuksiinsa ja opastusta etenkin silmämeikkiin.   Meikkitaiteilija Raili Hulkkonen opasti tekemään meikin, joka korostaa omia hyviä puolia ja häivyttää ei niin hyviä. Hiukset ajan tasalle päivitti Hiusmuotoilu Pointin hiusmuotoilijaguru Pirjo Honkanen.  Näin Minna kuvaili muutostoiveitaan Minulla on ollut ikuisesti sama polkkamalli, enkä oikein tiedä miten muuttaa sitä. […]

Suomalaisten matkailijoiden määrä on romahtanut koko Virossa. Ei ihme, että meitä kohdeltiin kuin kukkaa kämmenellä Estonian lifestyle -bloggarimatkalla toukokuun alussa. Suomalaisista tykätään ja meitä toivotaan sinne vieraiksi. Tässä hieman ideoita vaikkapa seuraavalle Tallinnan matkallesi. Jos et ole käynyt vielä Rautatieaseman takaisella Telliskiven alueella, suuntaa sinne vaikka kävellen. Löydät pieniä kahviloita, ravintoloita, näyttelyitä ja putiikkeja. Meidän […]

Muuttumisleikkimme kolmas osallistuja on Eeva. Hän ilmoittautui mukaan muuttumisleikkiin, sillä hän kaipasi energiaa ulkonäköönsä, joka hänen omasta mielestään oli jämähtänyt 80-luvulle.   Raili Hulkkonen opasti tekemään meikin, joka korostaa omia hyviä puolia ja häivyttää ei niin hyviä. Hiukset ajan tasalle päivitti Hiusmuotoilu Pointin kampaajat yhdessä hiusmuotoilijaguru Pirjo Honkasen kanssa. Näin Eeva kuvaili muutostoiveitaan Ongelmani on erityisesti se, […]

Olen nyt asunut noin kolme viikkoa uudessa, aikaisempaa pienemmässä asunnossa. Olen valtavasti vähentänyt tavaraa, mutta tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, ettenkö jatkaisi tavarakarsintaa. Kyllähän sitä isoon asuntoon, jossa on paljon säilytystilaa, ”hilloutuu” kaikenlaista tavaraa: kaapit olivat täynnä ja varastossa pystyi tekemään arkeologisia kaivauksia (tai ainakin melkein). Ihan matemaattisesti ajateltuna yli 200-neliöisistä tiloista siirryttäessä noin 80-neliöiseen, […]

Tarjoilepa tämän vuoden juhlissa voileipäkakku kauniissa laseissa. Maljakakut on helppo valmistaa, ne ovat ruokaisia sekä näyttäviä. Voit nostaa laseja kylmästä menekin mukaan, vaikka valmistujaisissa. Juhlapöytä saa aivan uuden ilmeen tällä modernin tyylikkäällä ja trendikkäällä tarjoiluidealla. KALAISET MALJAT noin 16 annosta 400—500 g vaaleaa täysjyväleipää noin 100 g pakasteherneitä LOHIMOUSSE noin 500 g lämminsavulohta (perattuna) 1 […]

Pääsin mukaan kymmenen toimittajan ja bloggaajan testiryhmään, joka käveli läpi Toptaste Food Walkin eli opastetun ruokakävelykierroksen Helsingin keskustassa.  -Food Walk on monelle tuttu tapa tutustua paikallisiin nähtävyyksiin ja ruokakulttuuriin eurooppalaisissa kaupungeissa. Havahduimme Toptastessa siihen, että sellaista ei ollut tarjolla Helsingissä, joten päätimme kokeilla, löytyisikö sille kysyntää, myyntijohtaja Titti Myhrberg kertoo ja jatkaa: – Helsingin ruokakulttuuri on monipuolinen […]