
Pieni viiniopas: Hyvälle ruoalle sopiva viini – aina vain herkullisempaa
Pieni viiniopas neuvoo, miten ruoka ja viini paritetaan hyvin, jolloin syntyy silta eri ruoka-aineiden ja niiden seurana nautittavan juoman välillä. Ei ole yhtä ja ainoata oikeata yhdistelmää, joten kannattaa muistaa aina oman suun mielipide. Täydellisen harmonian tietäjä on juuri sinä itse, jonka suu kertoo yhdistelmän täydellisyyden — tai fiaskon. Ruokailijan omia mieltymyksiä ei voi ohittaa. […]