Inhokista suosikiksi: maca
Maca kuului ensimmäisiin kokeilemiini superfoodeihin ja pakko sanoa, että ”ensipuraisu” sai kammoksumaan koko superia. Macan makuhan on tunnetusti hyvin voimakas ja useimmilla kyseinen superfood laukaisee oksennusrefleksin jo ihan pelkän hajunsakin puolesta. Itse olen hyvin herkkä hajuille ja mauille, myös silmäni ovat aika ”herkät” jos näen jotain epämiellyttävän näköistä. Voitte vaan kuvitella, kun edessäni jökötti sen itsensä värinen maca-smoothie… Tuohon oli vielä tungettu kaikkea mahdollista, koska en silloin osannut edes tehdä smoothieita (tai en tiennyt mitä yhdistellä minkäkin kanssa). Hyhh, muistokin kammoksuttaa! Tuosta jäi tosiaan traumat ja siitä lähtien maca on kuulunut inhokkeihin kunnes…
Zadaa, taannoin päätin antaa kyseiselle superfoodille uuden mahdollisuuden. Tein tavalliseen tapaan tilausta yhteistyökumppaniltani *CocoVi:lta ja yhtäkkiä huomasin tutkivani netistä macan vaikutuksia. Kyseinen sinappikasvi nimittäin sisältää mm. 31 mineraalia, 60 tunnettua kasviravinnetta, B-, C- ja E-vitamiineja, 18 aminohappoa, rasvahappoja ja kasvisteroleja. Kaliumia, rikkiä, piitä, jodia, mangaania ja kuparia. Niin ja tässähän oli siis vasta muutama aineosa…
No mitä positiivisia vaikutuksia macalla sitten on, miksi tuota ”pahaa” kasvia kannattaa syödä? Ensinnäkin maca on hyvin voimakas adaptogeeni, jonka vuoksi se tukee munuaisten toimintaa. Se lisää fyysistä suorituskykyä, antaa energiaa ja poistaa stressiä. Myös hormoneja tasapainottava vaikutus sillä sanotaan olevan, mikä taas on erinomaisen tärkeä seikka etenkin meille naisille! Toisaalta macaa pidetään myös ns. miehisen kunnon kasvina. Macaa käytetään masennuksen hoitoon, kuukautisten säännöllistämiseen, parantamaan muistia ja unenlaatua. Macan sanotaan vaikuttavan myös riippuvuksista irti pääsemiseen ja sillä voi olla antikarsinogeenisiä vaikutuksia. Koska maca lisää fyysistä suorituskykyä se on erittäin suosittu superfood myös urheilijoiden keskuudessa. Suorituskyvyn lisäksi se vaikuttaa positiivisesti myös hapen määrään veressä, sekä kohottaa immuunipuolustusjärjestelmäämme. Huhhuh mikä superfood!
Itse aloitin käytön uudestaan noin viikko sitten pienellä annostuksella (1/2 rkl) ja tarkoituksena on lisätä määrää 1-4 ruokalusikalliseen päivässä. Toiset huomaavat macan tuoman muutoksen olossaan ihan jo parissa päivässä, toiset muutamassa viikossa. Vitsit, itse en noin pienellä määrällä ole vielä huomannut mitään ihmeitä mutta koitan kasvattaa määrää kovaa vauhtia! Etenkin vaikutukset suorituskykyyn ja mieleen kiehtovat meikäläistä.
No miten sitten nautiskelen tuon ”herkullisen” terveyspommin? Tällä hetkellä, kun määrä on ollut vielä noin pieni olen heittänyt macan aamusmoothieni sekaan. Siellä se on mennyt kivasti muiden superien seassa. Ainut mitä olen viime aikoina lisännyt noihin smoothieisiin on sitruunan määrä (puristetun). Sitruuna ja lime ovat ehkä ne maailman parhaimmat kitkeryyden poistajat, joten oikeasti kokeilkaa jos tuntuu, että kaikki superfoodit puskevat läpi. Uskoisin, että macakin uppoaa suuremmisakin määrin tuohon smoothieen jos sitrusta on vaan tarpeeksi? Ja voihan sen toki tarvittaessa jakaa pariinkin osaan päivässä, ei paha.
Miten te olette kokeneet macan kamalasta mausta huolimatta? Vaikutukset ja millaisia määriä käytätte?
* Superfood saatu yhteistyökumppaniltani CocoVi:lta.