Tag: aamiainen

Paras (ja hyvänmakuinen) vihersmoothie

Paras (ja hyvänmakuinen) vihersmoothie

Tervetuloa tammikuu ja terveellisemmät elämäntavat! Käsi ylös, kuinka moni teistäkin on skarpannut ruokailutottumusten kanssa sitten joulukuun? Minä voin ainakin rehellisesti myöntää, ettei loppuvuosi mennyt aivan 80/20 periaatteella, vaan vähän sinne päin. Toisaalta joulunaika on aina tuollaista ja nyt koetan saada kiinni säännöllisestä ateriarytmistä sekä siitä, etten herkuttelisi useampana päivänä viikossa. Etenkin jäätelöön olen jo jokusen […]

Smoothie, jonka juon joka aamu!

Smoothie, jonka juon joka aamu!

Oikein ihanaa lauantai-iltaa jokaiselle, sateesta huolimatta! Tänään haluan jakaa kanssanne reseptin smoothieen, jonka valmistan joka ikinen aamu, oli sitten keskiviikko tai perjantai. Jokunen minua pidempään seurannut saattaa muistaa, kuinka aamiastottumukseni ovat vaihdelleet tässä vuosien varrella aika paljonkin. Eli on ollut ajanjaksoja, kun olen aloittanut päiväni kerta toisensa jälkeen banaanipannareilla (kyllästymiseen saakka) ja sitten jaksoja, kun […]

Laittoman herkullinen tuorepuuro!

Laittoman herkullinen tuorepuuro!

Eipä ole kauaa kun jaoin blogissani reseptin tämän hetkiseen suosikki aamiaiseen/välipalaani, eli lakritsi-vadelmasmoothieen. Lakritsin ja vadelman yhdistelmä onkin koukuttanut jo jokusen aikaa, jonka vuoksi eilen mietin, missä muissa resepteissä voisin tuota yhdistelmää suosia? Ensimmäisenä mieleeni tulikin tuorepuuro, jonka vuoksi ryhdyin oitis tuumasta toimeen! Valmistin siis laku-vadelma tuorepuuron, josta tuli aivan laittoman hyvää – ellei jopa […]

5 hyvää syytä syödä terveellinen aamiainen

5 hyvää syytä syödä terveellinen aamiainen

Vaikka en suoranaisesti olekaan aamuihminen saatikka aamuvirkku, rakastan aamiaista ja siihen panostan joka ikinen päivä. En koskaan lähde matkaan pelkän kahvin voimin, vaan huolehdin aina edellisenä päivänä että kaapissa on edes jotain terveellistä aamiaiseksi kelpaavaa. Hyvin tyypillisiä aamiaisia joita nautin, ovat omeletti kasvistäyttein, soijajogurtti herkullisten lisukkeiden kera, banaanipannarit sekä tuorepuuro. Se millaista aamiaista tykkään kulloinkin […]

Uusi puurosuosikki: kvinoapuuro

Uusi puurosuosikki: kvinoapuuro

Syön nykyään lähestulkoon aina puuron tuoreena. Keittämällä keitetty kaurapuuro on tosiaan jäänyt raikkaiden tuorepuurojen varjoon, sillä vaikka keittoprosessi onkin kovin nopea, maistuvat tuorepuurot minulle paremmin kuin hyvin. Viikonloppuna tuli kuitenkin tehtyä poikkeus sääntöön ja valmistin pitkästä aikaa lämmintä puuroa ja vieläpä ensimmäistä kertaa luomu kvinoahiutaleisiin! Olin jo pidempään haaveillut kvinoapuuron valmistamisesta mutta kerta toisensa jälkeen tuo […]

Herkullinen chia-kauravanukas

Herkullinen chia-kauravanukas

Yksi suurimmista ruoka rakkauksistani on chiavanukas. Täyteläinen, pehmeä, kauniisti koristeltu vanukas, joka maistuu ihanasti vaikka aamiaiseksi tai välipalaksi. Tuo vanukas ei koskaan petä ja sen voimalla jaksaa helposti useammankin tunnin! Voit valmistaa vanukkaan pelkästään chioihin ja nesteeseen tai tehdä kuten minä tavallisesti teen, eli lisätä joukkoon myös mausteita sekä isoja kaurahiutaleita. Nimenomaan kaurahiutaleilla vanukkaasta saa tuhdimman […]

Maistuva vihersmoothie – näin onnistut!

Maistuva vihersmoothie – näin onnistut!

Myrkynvihreä vihersmoothie ei ole ehkä se visuaalisesti kaikista houkuttelevin. Monella on aivan varmasti huonoja kokemuksia siitä, kun ei ole saanut tuota terveysjuomaa alas sen pahan maun vuoksi tai on yksinkertaisesti vaan epäonnistunut mittasuhteiden sekä aineosien kanssa. Onhan se totta, että jos vihersmoothieen käyttää superfoodeja, voi niiden kanssa helposti mennä mönkään. Ensikertalainen saattaa heittää joukkoon macaa tai […]

Vaihtoehtoinen aamiainen

Vaihtoehtoinen aamiainen

Aivan liian usein jumiudun samanlaisiin aamiaisiin. Vaikka rakastan syömisen suhteen vaihtelua, jotenkin aamupaloihin on vaan niin helppo jämähtää – varsinkin niihin tietynlaisiin tuttuihin ja turvallisiin. Banaanipannarit ovat niitä, joihin en vaan koskaan kyllästy ja omeletti on toinen, joka muuten maistuu aamuisin kerta toisensa jälkeen niin erinomaiselta. Tänään päätin kuitenkin tehdä jotain aivan muunlaista aamupalaa ja päädyinkin […]

Aloita päiväsi vanukkaalla

Aloita päiväsi vanukkaalla

Välillä on mukava aloittaa päivä jollain muulla kuin banaanipannareilla, smoothiella tai omeletilla. Kyseinen kolmikko on ollut vakiona keittiössäni jo aivan liian pitkään, jonka vuoksi tänään kaipasinkin aamiaiseltani jotain aivan muuta. Jääkaapista löytyi ilokseni puolet eilisistä mansikoista, joiden kaveriksi päätin valmistaa vanukkaan. Suklaavanukkaathan ovat suurta herkkuani, joten miksipä en siis tämän heinäkuisen tiistain kunniaksi aloittaisi päivääni hieman makoisammin? […]