Gluteeniton herkkuvinkki

Jotkut tykkää niistä riisikakku -maapähkinävoi -bansku yhdistelmistä, mä taas tykkään samasta setistä mutta vaan kastanjanäkkärin päällä. Onneksi löysin tämän näkkärin Ruohonjuuren hyllyltä, on nimittäin mielettömän hyvää! Vaikka periaatteessa vatsa kestääkin riisikakkuja, niiden kuiva maku ei ole koskaan napannut. Onneksi siis löytyi hyvä korvaava, näiden maku vastaa ehkä vähän jotain Digestiveä.

Herkkuhimo on taas viime aikoina ollut jotenkin aivan sietämätön. Tai oikeastaan itse sen olen valloilleen päästänyt napsimalla jädeä tai karkkia vähän päivittäin. Nyt päätin kuitenkin katkaista kierteen ja siirtyä taas ”vähäsokeriselle” linjalle. Silloin keväällä, kun vaihdoin ruokavaliota ja pidin samalla sokerittomia viikkoja useamman, huomasin vatsan voivan mielettömän hyvin. Havainto, jonka olen myös tehnyt on se, että jos syön vaikka pussillisen karkkia tapahtuu vatsassani jotain kummaa. Se on vähän samalla tavoin, kuin alkoholistakin pari seuraavaa päivää ikäänkuin arka. Ihan kuin se vatsalaukku jotenkin ”herkistyisi”. Olen todella paljon miettinyt tuota karkin syömistä tai oikeastaan sitä, että pystyisinkö lopettamaan sen täysin. Jos ei ihan kokonaan niin ainakin sitä voisi rajata siten, että unohtaisi kaikki irtokarkit ja siirtyisi syömään vaikka vatsaa hellivää luomu lakritsaa?! Suklaata syön nykyään todella vähän juuri maidon vuoksi, joten siitäkään vierottautuminen ei tee kipeää. Niin ja voihan sen karkin korvata vaikka jäätelöllä, niistäkin olen löytänyt aivan ihania maidottomia vaihtoehtoja. 

Tähän väliin muuten pakko sanoa, että mä en onnistu siinä banaanijädessä ikinä vaikka olen kokeillut nyt jo kolme kertaa. Viimeksi smoothiekone alkoi jo käryttämään, kun olin survonut sitä seosta vartin verran ja se mössö oli ihan lämmintä. Että sillä lailla! No mutta en mä varmaan siitä muutenkaan pitäisi… 😀 Ylipäänsä olisi hei paljon kivempi jos tykkäisi suolaisesta. Tämä herkkuhiiren elämä ei ole iisiä ja vielä aikuinen ihminen… Miksi se karkinhimo ei voi lähteä iän karttuessa kokonaan veks? 😉

Onneksi on kuitenkin näitä terveellisempiä vaihtoehtoja, joilla voi herkutella vaikka päivittäin! Rakastan hedelmiä, joten niiden napostelu on mieluisaa. Laitoin eilen juurikin noiden kastanjanäkkiksien päälle banaani -ja omenasiivuja, sekä maapähkinävoita, nams! Aivan mielettömän hyvä herkutteluvaihtoehto. Päällehän voi siipaloida myös esim. hunajamelonia tai kiwejä. Mielikuvitusta vaan kehiin! 😉 

Mites teillä sujuu herkkurintamalla? Onko ryöstäytynyt käsistä loman jälkeen? 😉 Tai millä korvaatte sen armottoman herkkuhimon?