Banaanilettuset
Ruokapostaukset jatkuu, kun kerran alkuun päästiin. 🙂 Tällä kertaa kokeilin banaanilettuja, joista olen lukenut useammastakin fitnessblogista. Resepti on siis hyvin simppeli, banaania ja kananmunia. En ihan tuollaisin raaka- ainein uskonut lettujen synnyn olevan mahdollista mutta oli pakko todeta uskomukset vääriksi. Tuli ehkä parhaimpia terveys- lettuja ikinä! Rakenne oli ”taikinassa” sen verran hyvä, että letut pysyivät hyvin kasassa ja mikä parasta, maistuivatkin loistavalle!
Banaanilettuset (2-3 kpl)
2 kpl kananmunia
1-1,5 banaania
Sekoitetaan sauvasekoittimella sekaisin ja tasaiseksi vaahtomaiseksi taikinaksi.
Öljyä pannulle ja siinä sitten paistellaa kuten normi lettujakin.
Päälle jotain oman maun mukaista, itse laitoin hunajaa ja muutaman banaanisiivun.
Herkkua tuli! 🙂
Muilla kokemusta näistä?!
Voin suositella lämpimästi. 🙂
Kommentointi suljettu väliaikaisesti.