Hedelmäinen salaatti

Tein eilen illalla ”kanasalaatin” jääkaapista löytyvistä aineksista. Tällä kertaa ei ollut kuin pieni määrä jäävuorisalaattia, joten päätin hyödyntää hieman makeampia aineosia. Salaatista tuli ihan erinomaista ja mietinkin miksi tehdä aina vihersalaatin tyylinen salaattipohja? Hedelmätkin toimivat etenkin broilerin kanssa mahtavasti!

Salaatti koostui seuraavista jutuista:
1 broilerin naturel filee-pihvi 
(pilkoin suikaleiksi ja maustoin, päälle lorautin hunajaa)
1 appelsiini
1 purkki ananasmurskaa mehussa
kourallinen jäävuorisalaattia
Ja oli hyvää! 
Pidättekö te enemmän makeasta vai ns. suolaisemmasta salaatista? 

Kommentointi suljettu väliaikaisesti.