Turvotus veks!

Jokainen varmaan tietää mikä fiilis on silloin, kun turvottaa. Toisilla neste kerääntyy helposti kasvoihin ja kaulaan, toisilla vatsaan, toisilla taas jalkoihin. Jotkut onnekkaat eivät kärsi juuri koskaan nesteen pakkautumisesta. Itse lukeudun näihin ihmisiin, jotka kärsivät aika helpostikin turvottavasta olosta. Enkä nyt puhu mistään vatsan turpoamisesta ruokailun jälkeen, vaan nesteen kerääntymisestä kroppaan. Minulle pitkä lentomatka ja paikallaan istuminen, reilun kostea ilta, tai korkokengissä päivän ajan kulkeminen keräävät nestettä vartaloon. Istuminen ja seisominen alaraajoihin, alkoholi kasvoihin. Myös PMS-oireet tekevät kropastani tavallista turvonneemman.

Inhoan turvotusta yli kaiken ja sempä vuoksi pyrin minimoimaan tuon paholaisen mahdollisimman monipuolisesti. Kaikki toimistotyötä tekevät kuitenkin tietävät, että on aika tavallista tuntea jalkojen turvotus työpäivän jälkeen… Ja alkoholia nauttivat, mikä vaikutus on kostealla illalla seuraavan päivän lookkiin. Onneksi turvotusta pystyy kuitenkin minimoimaan pienillä kikkakolmosilla, joita itse ainakin pyrin mahdollisimman paljon hyödyntämään.

Tässä omat vinkkini turvotuksen ehkäisyyn:

  • Juo runsaasti vettä. Kylmä vesi nimittäin supistaa verisuonia ja täten vähentää turvotusta kehossa.
  • Jos teet toimistotyötä, nosta työpöytä seisontakorkeuteen ja tee mahdollisimman paljon hommia seisoma-asennossa. Seisovaltaan on huomattavasti parempi työskennellä, kuin istuvaltaan.
  • Tee työpäivän aikana pieniä jumppahetkiä, mm. varpailleen nousuja ja venyttelyjä. Tällaisilla pienillä keinoilla on mahdollista minimoida turvotus, joka varsinkin jaloissa on työpäivän jälkeen.
  • Vähennä suolan ja sokerin käyttöä. Molemmat keräävät nestettä kehoon, joten niiden liiallinen käyttö kannattaa unohtaa.
  • Juo vihreää teetä. Itse olen tässä aika surkea, en nimittäin ole tee-ihmisiä kuin syksyisin ja talvisin, mutta pyrin silti juomaan edes kupillisen vihreää päivässä.
  • Suosi ananasta ja mansikoita ruokavaliossasi.
  • Liiku tarpeeksi. Liikunta poistaa tunnetusti nesteitä kehosta, joten suosi hikiliikuntaa vähintään 3-4 kertaa viikossa.
  • Lentomatkoilla kannattaa muistaa lentosukat. Toimistotyössäkinhän voisi kai suosia jotain tukisukkia… Tuollaiset vaan kuulostavat vähän turhan mummoille. 😀
  • Käytä kompressiosäärystimiä/sukkia. Toimivat myös erinomaisesti esimerkiksi lentomatkoilla ja jos vaan jakun housujen alle mahtuu, niin miksipä ei myös duunissa.
  • Syö paljon kasviksia ja pidä ruokavalio muutenkin terveellisenä. Kokonaisvaltainen hyvä ravinto pitää turhat pöhöt loitolla.
  • Itse uskon vahvasti myös siihen, että viherjauheilla on nesteitä poistava vaikutus. Siispä spirulina, chlorella ja vehnänoras käyttöön!
  • Jos nautit alkoholia, nauti joka toinen lasillinen vettä. Täten nestetasapaino pysyy edes jollain tapaa ruodussa. Paras on toki ettei käytä alkoa ollenkaan.
  • Nosta alaraajat ylös taivaisiin, jos töissä tämä ei ole mahdollista niin edes työpäivän jälkeen himassa.
  • Kuori kasvojen iho ja levitä siihen nesteitäkin poistava naamio. Voi kuulostaa humpuukilta mutta toimii!

Siinä omia vinkkejäni, mitkä ovat sinun kikkakolmosesi? Olisi myös mukava kuulla etenkin muilta toimistotyötä tekeviltä, mitkä ovat tapanne välttää alaraajojen turvotus pitkän päivän jälkeen? 

2015-01-17

Resepti: kinkkupiirakka

Yleensä blogissa jakamani reseptit ovat ”terveellisempiä” variaatioita, tai jollain tapaa erikoisruokavaliota noudattaville tehtyjä. En itseasiassa edes muista, koska viimeksi olisin laittanut tänne ihan tuiki tavallisen reseptin. Osittain tämä johtunee omasta ruokavaliostani ja siitä, että todella harvoin leivon mitään gluteenia tai maitoa sisältävää. Poikkeuksena ovat oikeastaan vaan ja ainoastaan nämä kerrat, jolloin leivon miesystävälleni. Tosin viime aikoina ne pienet piirakantuoksuiset yllärit ovat jääneet hieman vähemmälle… Tässä väliaikaisessa asunnossamme on nimittäin niin pieni keittiö, että leipominen tai kokkailu ei siinä mielessä ole kovin mieluisaa.

Tänään päätin kuitenkin repäistä, treenasin ajoissa, pesin pyykkiä ja lopuksi pyöräytin Sakulle hänen suosikkinsa kinkkupiirakan. Teen tuon piiraan aina hyvin rasvaisella ja täyteläisellä reseptillä, jonka olen hyväksi havainnut. En itseasiassa enää edes muista mistä tuon reseptin olen alun alkujaan bongannut, mutta aina se tuntuu yhtä hyvin hänelle uppoavan. Itsehän en ymmärrä kyseisen piirakan salaisuutta, joten meillä sen tuhoaminen menee aika yksipuolisesti. Jos kuitenkin siellä ruudun takana on joku suolaisten piirakoiden ystävä, niin suosittelen lämpimästi testaamaan tätä reseptiä! Ja gluteenittomaksihan tämän voi helposti muuttaa halutessaan.

IMG_4525-002

Kinkkupiirakka

Pohja:

  • 100 g voita (sulatettua)
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kookosjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 dl maitoa tai kermaa
  • 1/2 tl suolaa

Täyte:

  • 200 g kinkkusuikaleita (kinkkupalasta siivutettuna)
  • 175 g juustoraastetta
  • 3 munaa
  • Ripaus mustapippuria ja paprikamaustetta
  • 1 tlk kermaviiliä

Laitetaan uuni lämpenemään 225 asteeseen ja valmistetaan pohja. Levitetään valmis taikina piirakkavuokaan, joka on voideltu rasvalla. Paistetaan uunin alimmalla tasolla 10 minuuttia, jonka aikana väsätään täyte. Lisätään täyte pohjan päälle ja laitetaan takaisin uuniin, nyt vaan uunin keskitasoon. Paistetaan siellä noin 15-20 minuuttia, kunnes piirakka näyttää päältä kypsälle.

Sitten vaan nautiskelemaan!

IMG_4518-002