Vihreä smoothiebowl

Vaikka elämä harvoin on täydellistä – tykkään loihtia kauniita annoksia ja näin tuoda elämään pienen ripauksen täydellisyyttä ruoan kautta. Itselleni syömäni ruoan visuaalisuus onkin hyvin tärkeää ja se, että edessäni odottava annos näyttää hyvältä – on minulle iso juttu. Olin jo lapsena hyvin tarkka näissä jutuissa enkä koskaan tahtonut, että ruokaani sekoitellaan tai esimerkiksi salaatti isketään sinne perunamuusin sekaan. Olen aina halunnut maistaa maut selkeinä ja katsella kauniita annoksia. En tiedä mistä tämä johtuu – mutta ruoka maistuu nätisti lautaselle aseteltuna niin paljon paremmalta!

Smoothiebowl

Smoothiebowlit ovat yksi tapa syödä ns. kaunista ruokaa. Vaikka rakastan ihan perinteisiä juotaviakin smoothieita – on tuo juoma välillä kiva tehdä hieman paksumpana ja rakentaa nätti annos lautaselle. Päällehän voi sitten ripotella milloin mitäkin hyvää. Smoothiekulhot tuovat kivaa vaihtelua siihen tavalliseen lasista juotavaan ja antavat mahdollisuuksia luovia tuosta annoksesta entistä monipuolisemman!

Alla yksi erinomainen resepti smoothielautaselliseen joka on paitsi herkullinen, myös kovin terveellinen aineosiensa puolesta. Superfoodit ovat edelleen itselleni sellainen osa smoothieita, joista en vaan osaa luopua. Mukaan on pakko heittää vähintään MSM, spirulina tai chlorella, maca, super c-vitamiini ja tyrnijauhe. Noilla juomaan saa aivan erityistä potkua ja ne todella saavat olon tuntumaan virkeämmältä!

IMG_9255

Vihreä smoothiebowl (GL, M)

  • 1,5 luomu banaania
  • 1,5-2,5 dl makeuttamatonta luomu kaurajuomaa
  • 1 rkl hamppuproteiinia
  • 1 pieni pussillinen vihreitä pakastehedelmiä (Rainbow / ananas, mango ja pinaatti)
  • Kourallinen mintunlehtiä
  • Kourallinen casheweja
  • Kourallinen manteleita
  • 1 rkl macaa
  • 1/2 limetin mehu
  • 1 tl tyrnijauhetta
  • 1/4 tl Puhdistamon Super Cee-jauhetta
  • 1/2 tl MSM-jauhetta
  • 1 rkl spirulinaa
  • Pari pehmeää luomu taatelia
  • 1,5-2 dl GO ON-soijarahkaa

Blendataan aineosat blenderissä tasaiseksi seokseksi. Jos kaapistasi ei löydy jokaista aineosaa – voit toki karsia listaa. Tärkeimmät ovat koostumuksen kannalta banaani, hedelmät, pähkinät ja mantelit. Lopuksi maistetaan maku ja tarvittaessa makeutetaan hunajalla. Koristellaan haluamillaan täytteillä. Omassa annoksessani on kiiviä, pellavansiemeniä, suomalaista omenaa, sekä casheweja.

Smoothiebowl

Tuleeko teidän suosittua smoothiekulhoja perinteisemmän juoman lisäksi? 🙂

Niin ja oikein aurinkoista lauantaita jokaiselle! Aivan ihana sää pitkästä aikaa. <3

Tylsä tammikuu

Enää yksitoista päivää ja tämä tylsääkin tylsempi tammikuu on takana. En tiedä olenko ainoa jonka mielestä juurikin tämä kuukausi on se tylsin vuodesta? Hiljainen, ankea, pimeä ja noh – tylsä. En ole koskaan erityisemmin välittänyt tammikuusta ja mieluusti skippaisinkin sen nopeasti – ottaisin etumatkaa helmikuuhun.

Tammikuu

Koko kuu on mennyt tänäkin vuonna poikkeuksetta aika ankeissa merkeissä. Aamuisin on väsyttänyt aivan vietävästi ja on tuntunut, että edes kahdeksan tunnin yöunet eivät riitä. Pimeys on ollut ajoittain jopa ahdistavaa. En ole myöskään tehnyt mitään erityistä – oikeastaan vaan töitä. En ole käynyt kertaakaan missään ulkona tuulettumassa ja olen itseasiassa viettänyt tipatontakin. Päivät ovat olleet toinen toisensa perään aika tylsiä ja mitään erityisiä kohokohtia ei ole ollut. Olen ihmisenä vähän sellainen, että vaikka pidänkin tietyllä tapaa turvallisuudesta ja tasapainosta – kaipaan elämääni silti vähän extraa. Menoja ja meininkiä – fiilistelyä, tapahtumia. Minulle, kun ei vaan riitä sellainen tasaisen tylsä arkielämä päivästä toiseen (jos sen nyt niin voi edes muotoilla?). Tästä kuusta on todellakin puuttunut meininki – kaikenlainen spontaani toiminta ja hauskuus. Ikävä jopa sellaista kunnon naurunremakkaa!

Uskon, että elämässä on hyvä olla välillä tällaisia ajanjaksoja jotta oivaltaa mitä elämältään todella haluaa. Hyvä olla pätkiä, että elää ihan hissukseen ja mietiskelee asioita. Kun käy fiiliksissään pohjalukemissa – osaa taas arvostaa hyvää elämää ja arkea. Olen myös funtsinut olenko ehkä vähän masentunut, sillä en tunnu saavan tällä hetkellä erityistä iloa oikein mistään. Toisaalta taas – enhän ole edes tehnyt mitään kuten kirjoitin. En ole jaksanut eikä ole ollut fiilistä. Olen puhunut tästä muutamalle ihmiselle ja se on auttanut minua ymmärtämään, että ehkä tämä on vaan osa prosessia jota käyn tunne-elämässäni läpi parasta aikaa. Jotain sellaista luopumisen tuomaa surua ja ikävää. Toisaalta – voihan se olla vaan tämä tammikuu joka ei ole vahvuuteni.

Tammikuu

Elämä on todella paljon itsestä kiinni. Tämä kuukausi on erityisesti opettanut myös sen, että me itse teemme arkemme. Valitsemme asioita joita päästämme elämään ja joita emme. Me itse vastaamme oman elämämme sisällöstä, jopa sen onnellisuudesta. Toisaalta taas – omalla mielentilallakin on tietty merkityksensä. Jos fiilis on maassa – on nuokin tunteet vaan läpi käytävä. Ei ole mitään järkeä porskuttaa eteenpäin tekopirteydellä ja suunnattomalla elämän fiilistelyllä jos oikeasti ei sille tunnu. Kaikki feikkaaminen on todella uuvuttavaa ja lopulta masentaa aivan varmasti vielä lisää.

Onneksi kuu on jo loppusuoralla ja helmikuu tuo mukanaan aivan varmasti kaikkea kivaa. Oletteko muuten pistäneet merkille, että aurinko nousee nyt aikaisemmin ja laskee hitusen myöhemmin? Kun valokuvaamista harrastaa – on tämä tullut huomattua! Eipä voi kuin iloita, että se merkitsee kevään lähenemistä. Kun valo lisääntyy kenties myös mieli piristyy ja elämäkin alkaa jälleen näyttämään valoisammalta.

Tammikuu

Onko täällä muita joille tammikuu on tänä vuonna (tai yleensäkin) ollut raskas kuukausi? Vai olenko ainoa tammikuun inhoaja? 🙂

PS. Blogini Facebook-sivun 500 tykkääjän määrä täyttyi muutama viikko sitten, joten koitan järkkäillä teille jotain kivaa arvontaa! Jos et vielä ole sivustani tykännyt – käyhän tykkäämässä siitä täällä. Tuota kautta on mahdollista saada kivasti ilmoitukset postauksistani aina sinne Facebookin feedille. 🙂