12 FAKTAA

Olen todella jumiutunut niihin tiettyihin tunnuslukuihin ja salasanoihin. Liian monessa mestassa käytänkin samoja ja jos alan niitä muuttelemaan, unohdan ne aivan varmasti.

Inhoan sitä jos aurinkolaseja käytetään sisätiloissa. Tulee itseasiassa aina heti oitis fiilis, että miksi kyseinen ihminen haluaa silmänsä peittää? Onko hän kamoissa, humalassa vai darrassa? Yleensä kyse on jostain näistä kolmesta tietenkin. 😀

Minulla on tällä hetkellä joku pitsi -ja samettivillitys. Kaikessa pitäisi olla kyseisiä materiaaleja. Odotankin sitä, että löydän täydellisen kokosamettisen asun. Mieluiten vaikka liehuhousut ja tiukempi yläosa. Saa vinkata jos olette jossain nähneet!

Olen hyvin tarkka kaikista visuaalisista jutuista. Jos esimerkiksi blogissa kuvat ovat eri kokoisia, tekstiä ei ole tasattu tai se visuaalinen ulkomuoto on jotenkin epäsymmetrinen, häiritsee minua sellainen tosi paljon. Itseasiassa tämänkin postauksen kuvissa häiritsee, että kaulassani oleva korupanta on ”vinossa” eikä koruosa keskellä. 😀

img_7379

En ole ikinä aikuisiällä omistanut reppua. Nyt, kun tämä repputrendi on valloillaan täytyy minun myöntää, että reput eivät ole laisinkaan oma juttuni. Vaikka ne käytännöllisiä ovatkin, en itse vaan osaisi käyttää.

Rakastan kaikenlaisia marjoja! Mansikkaa, mustikkaa, tyrniä, puolukkaa, lakkoja… Voisin melkeinpä elää marjoilla. Yksi iso osa rahoistani ruokakaupassa kuluukin suomalaisten marjojen hankintaan. Pitääkin joku kerta postailla teille tarkemmin mitä kaupasta lähtee lähes aina mukaan…

Käteni ja jalkani ovat voiman suhteen eri paria, mikä on todella ärsyttävää. Tällä tarkoitan siis sitä, kuinka salilla huomaan toisen puolen olevan heikompi kuin toisen. Sama homma on käsivarsissa, olkapäissä ja jaloissa. Pitäisi varmaan joskus tehdä enemmän toistoja sille ”heikommalle” puolelle, jotta ne erot joskus tasaantuisivat.

Omistan aina vaan yhden tuoksun kerrallaan. Jos jollain on omansa eri tilaisuuksiin, itse käytän sitä yhtä ja samaa niin duunissa kuin juhlissakin. Mielestäni on ärsyttävää jos tuoksut esimerkiksi vaatteissa sekoittuvat, joten yksi tuoksu kerrallaan on huomattavasti selkeämpi.

img_7381-2

Minulla ei ole oikein koskaan ollut sellaisia kunnon lempinimiä. Ainoastaan Juttis ja Nallennenä joskus aikanaan. Ehkä nimeni on sen verran lyhyt ja sukunimeni puolestaan liian hankala lempinimeä varten?

Olen ihan kissahullu, jos joku ei sitä vielä tiennyt? Seuraan Instassa kaikkia mahdollisia kisukanavia ja pahimmankin masennuspäivän pelastavat kisuvideot. ♥ Kissat ovat yksinkertaisesti parhaita.

Olen aivan ihastunut Suvi Teräsniskaan. Mielestäni hän on ollut niin upea Vain elämää -sarjassa. Avoin, tunteikas ja sielukas. Nainen joka uskaltaa näyttää tunteensa ja antaa itsestään. WAU. Nessupaketin kanssa odotan huomista…

En ole kovin itsevarma korkokengillä kävelijä. Johtunee varmaan siitä, että en juurikaan piikkareilla kulje. Nuorempana jaksoin kävellä korkkareissa jopa arkenakin, nykyään tuo rajoittuu lähinnä juhliin.

Sellaisia torstai-illan faktoja. Osuiko ja upposiko? 🙂

Gluteeniton ja maidoton pinaattipasta

Sunnuntaina jakaessani teille avokadopastan reseptiä totesin, etten ole mikään pastahirmu. Okei, nyt kyllä täytyy perua puheet sillä tällä viikolla en ole muuta syönytkään, kuin pastoja! Olen oikeastaan innostunut niiden helppoudesta, nopeudesta ja maukkaudesta.

Aikaisemmin tein useinkin kana-pestopastaa, nyt liha on vaihtunut avokadoihin ja muihin kasviksiin. Tällä kertaa kokeilin pinaattia ja sen kaveriksi tomaattia, pestoa, chiliä jne. Tuli muuten aivan super hyvää! Ja tuo kookosmaito/kerma on aivan ykkönen pastan joukossa. Mihis sitä tavallista kermaa enää tarvitaan?

Pinaattipasta

img_8166

Tästä reseptistä tulee kaksi annosta. Tuplaa määrät jos haluat hieman suuremman satsin. 🙂

Helppo ja herkullinen pinaattipasta (GL, M)

  • Tarvittava määrä gluteenitonta spaghettia
  • 2 reilua kourallista babypinaattia
  • 1 punainen chili
  • Reilu kourallinen kirsikkatomaatteja
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1,5 rkl pestoa
  • 1 prk kookosmaitoa/kermaa (käytin Karaa)
  • 1/2 limetin mehu
  • 1 valkosipulin kynsi
  • Ripaus laadukasta suolaa
  • 1/2 tl rouhittua mustapippuria
  • 1/2 tl yrttisekoitusta

Kiehautetaan spaghetit pehmeiksi suolavedessä kannen alla. Valmistetaan sillä välin täyte pilkkomalla chili, valkosipuli, pinaatti ja kirsikkatomaatit. Lisätään joukkoon muut aineosat, kookosmaitoa lukuunottamatta. Kun pasta on kypsää, kaadetaan se sivuun ja lämmitetään kasarissa kookosmaito. Kaadetaan joukkoon keitetyt spaghetit ja täyte. Sekoitellaan hieman ja nostetaan pois liedeltä. Annetaan jäähtyä hetki, jonka jälkeen ruoka on valmista nautittavaksi!

Pinaattipasta

img_8201

Olisiko muuten ehkä vinkkejä vielä jostain hyvästä kasvispainotteisesta pastasta? Joku juuri sinun suosikkiyhdistelmäsi ehkä? 🙂 

Muuten toivotan oikein ihanaa torstaita, se on viikonloppu ihan juuri taas!