Ruokavalioni kulmakivet
Ajattelin kirjoitella teille postausta ruokavalioni kulmakivistä ja ylipäänsä filosofiasta, jota sen suhteen noudatan. Tänä päivänä, kun syömisestä on tehty niin suunnattoman hankalaa, on helpottavaa jos ylipäänsä on löytänyt sen oman tavan nauttia ruoasta ja ne asiat, jotka itselleen sopivat. Olen niin onnellinen siitä, että olen tämän tien itse löytänyt! Ruokailukin voi nimittäin pahimmillaan olla elämässä yksi murheen kryyni vaikka kyseessä on yksi maailman luonnollisimmista asioista.
Pidemmittä puheittani mennään ruokavalioni kulmakiviin ja siihen filosofiaan, jota ilolla noudatan.
♥ Syön ruokaa, josta aidosti pidän.
Tämä on itselleni ruokavaliosääntö numero yksi. En syö mitään siksi, koska joku ohjekirja tai naistenlehti näin kertoo. Oli siinä sitten kuinka paljon prodea tai vitamiineja tahansa. Kuuntelen omaa kehoani, enkä missään nimessä noudata varsinkaan suomalaista ruokaympyrää. 😉 Jos joskus ruoka oli itselleni sitä polttoainetta, on se nykyään nautinto ja siksi nautintoon ruokavaliossani pyrin. Itsehän näen punaista mitä tulee kaikkeen ”sinun pitää” -syömiseen.
♥ En ole orjalinen.
Ei tarkkoja ruokailuaikoja tai muutakaan orjallista punnitsemista saatika laskemista. Inhoan tuollaista! Jos ruokailusta tulee matemaattisia kaavoja, katoaa se nautinto ihan varmasti. Ja vaikka syön pääasiallisesti gluteenittomasti sekä maidottomasti vatsani hyvinvoinnin vuoksi, teen välillä poikkeuksia. En ole se joka kailottaa ravintolassa kuinka listalta ei löydy mitään itselleni 100 % sopivaa, tai pyytää annoksensa ilman kaloritonta kastiketta. Kohteliaisuus ja vieraanvaraisuus ovat seikkoja, joita on syytä noudattaa myös ruokailuhetkien suhteen. Myös suurpiirteisyyttä ihmisten kannattaisi harjoitella. Ei siihen caesar-kastikkeeseen kuole…
♥ En elä nälässä.
Dieetit tai muut kuurit eivät ole minua varten. Olen todella kiukkuinen nälkäisenä, joten tuollainen ei sovi minulle. Syön 2-3 tunnin välein, vähän kehoani seuraillen. Tunnistan nimittäin aika hyvin ne merkit, kun nälkä alkaa hiipimään. Silloin on syytä napata äkkiä banaani poskeen… Toisaalta en ylipäänsä suosittele dietteejä kenellekään, koska niiden seuraukset jokainen varmasti tietääkin.
♥ Herkuttelen.
Oli hauska, kun viime viikonloppuna Tallinnassa ystäväni (suhteellisen uusi sellainen) jota näen harvoin totesi ääneen, että hassua nähdä Jutan lautasella ranskalaisia, pizzaa ja muuta ”roskaa”. Blogistani saa tosiaan ehkä helposti sen kuvan, että en koskaan herkuttele huonolla ravinnolla vaan syön aina raakasuklaata tai banaanipannareita. Asia ei kuitenkaan ole näin. Toisinaan keho kaipaa roskaa ja viime sunnuntaina oli sellainen fiilis. :D
Mielestäni tärkeintä onkin pystyä välillä herkuttelemaan myös huonommilla jutuilla jos mieli tekee. Toki aina voi herkutella myös terveellisemmin, mutta toisinaan se terveellinen raakasuklaa ei vaan riitä. :) Pitäisikin varmaan tehdä blogiin postaus johon kuvaan ne epäterveelliset himotukseni ja herkut, joita aina välillä suosin. Lemppareitani ovat mm. hyvä ravintolapizza, Mäkkärin kerrosateria (!!), ruissipsit dipattuna American-dippiin, sekä Kirpeä Missä X -makeissekoitus.
♥ Kohtuus ennenkaikkea.
Syön itseäni todella harvoin ähkyyn. Tämä on ehkä seurausta siitä, että sallin asioita itselleni. En enää odota mitään ”cheat meal” päivää kuola valuen koko viikon ajan herkuista unelmoiden, vaan syön kohtuudella kaikkea silloin, kun tahdon. Tämä toimii itselleni erinomaisesti mutta tiedän, että jokaiselle tämä tyyli ei käy. Siksipä kannattaakin kuunnella mitä se oma keho sanoo. Toisaalta omaa ajattelutapaa voi myös opetella muuttamaan, näin olen itsekin tehnyt. :) Ruoka ei maailmasta lopu, se kannattaa opetella muistamaan.
♥ Suosin superfoodeja.
Nämä ihanuudet ovat olleet osa ruokavaliotani jo pitkään. Spirulinaa, chlorellaa, macaa, MSM-jauhetta, tyrnirouhetta, viherjauhetta, chioja, psylliumia etc. Superfoodit toimivat itselleni erinomaisesti, joten tahdon niitä suosia. Näiden suhteen kannattaa rohkeasti tunnustella mitkä ovat niitä itselleen parhaimpia vaihtoehtoja. Jokaisen ei tarvitse syödä jokaista laatuaan, vaan voi myös valikoida ne itselleen mieluisimmat vaihtoehdot. Suosittelen kuitenkin kokeilemaan etenkin viherjauheita, macaa ja MSM-jauhetta.
♥ Panostan ruoan laatuun.
Ei eineksille ja halvimmille mahdollisille raaka-aineille. Kun ruonlaittoon käyttää hieman aikaa ja vaivaa, pystyy terveellisestäkin ruoasta loihtimaan kaikenlaista ihanaa. Kuten mainitsin, itselleni tärkeää on ruoan maku ja siksi en osta 50 sentin tonnikalaa tai makaronia. Ruoka on sellainen osa-alue, jonka suhteen en mieti rahaa, vaan enemmänkin omaa terveyttä ja niitä ah niin ihania maku-elämyksiä.
♥ Syön perusterveellisesti.
Terveellinen ruokavalio on itselleni hyvin tärkeä asia ja se on juttu, jonka avulla jaksan monessakin mielessä. Ihmisille terveellinenkin ruokavalio voi olla niin erilaisia asioita mutta itselleni se on nimenomaan hyviä rasvoja, kasviksia, marjoja, hedelmiä, maidottomia ja gluteenittomia tuotteita, vähän valkoista sokeria, superfoodeja jne. Myös lihaa syön aina välillä, mutta pyrin panostamaan sen laatuun. Oikeastaan itselleni se terveellinen ruokavalio on kaikkea sitä, mistä tulee ihanan hyvä ja energinen olo! Aika yksinkertaista.
Siinä olisi niitä tärkeimpiä asioita. Mites teidän ruokavalionne kulmakivet ja filosofia, liippaako läheltä omaani? :)