Tag: aamiainen

Hyvän aamun resepti

Hyvän aamun resepti

Kuten olen sen monta kertaa täälläkin todennut – rakastan aamiaista. Aamupala käynnistää päivän ja tekee siitä parhaimmillaan erityisen hyvän. Jos joudut lähtemään liikenteeseen pelkän kahvin voimin tai kiireessä hotkaistun leivän turvin – ei päivä varmastikaan ala yhtä hyvällä moodilla. Täyttävä ja monipuolinen aamiainen luo pohjan alkavalle vuorokaudelle! Minulle aamut ovat ylipäänsä kovin ratkaisevia päivän fiiliksen kannalta. […]

Herkut porkkanaletut (GL, M)

Herkut porkkanaletut (GL, M)

Eilen päätin kokeilla jotain sellaista ruokaa jota en ole tainnut koskaan valmistaa – nimittäin porkkanalettuja. Pinaattilettuja on tullut joskus itse väsättyä, mutta ei juuri porkkanalettuja. Valmistin letut myöhäiseksi aamupalaksi treenien jälkeen, vaikkakin tuhtiutensa puolesta ne menevät hyvin myös lounaasta tai päivällisestä. Voit myös vaikuttaa täytteillä lettujen makuun ja siihen, haluatko ennemmin suolaista vai makeaa purtavaa. Koska itse […]

Päärynä-chiavanukas (GL, M)

Päärynä-chiavanukas (GL, M)

Koska rakastan erilaisia tuorepuuroja ja chiavanukkaita, kehittelen noiden suhteen jatkuvasti uusia herkullisia variaatioita. Suosikkejani ovat erityisesti erilaiset marjaherkut, sillä mielestäni marjat vaan sopivat niin täydellisesti vanukkaisiin ja puuroihin. Välillä on kuitenkin kiva tehdä hieman raikkaampiakin versioita, joihin tuoreet hedelmät sopivat mitä parhaiten! Itseasiassa yksi hedelmä jota käytän aivan liian vähän on päärynä. En tiedä mikä siinä onkin, mutta […]

Pehmeä suklaapuuro (GL, M)

Pehmeä suklaapuuro (GL, M)

Mikä olisikaan parempi tapa aloittaa viikonloppu, kuin valmistaa herkullinen aamiainen jolla päivä käynnistyy mitä parhaiten! Näin toimin itse tänään ja pakko sanoa, että raakakaakaolla on kyllä ihmeellinen voima. ♥ Pitkästä aikaa siis kaurapuuroa, eikä mitä tahansa peruspuuroa vaan herkullista suklaapuuroa! En itseasiassa edes muista koska olisin viimeksi tehnyt makupuuroja nimenomaan keitetyn puuron muodossa? Tuorepuuroihin tulee useinkin sekoiteltua kaikenlaista, mutta […]

Mistä koostuu ravitseva ja monipuolinen aamiainen?

Mistä koostuu ravitseva ja monipuolinen aamiainen?

Aamiainen on päivän tärkein ateria ja sillä pystymmekin todella vaikuttamaan siihen millaisella energialla uuteen päivään starttaamme. Näin alkavan viikon ja maanantain kunniaksi onkin hyvä miettiä millainen on hyvä aamiainen? Ei ole missään nimessä yhdentekevää millä päivän aloitamme, vaan sillä on oikeasti aika suuri merkitys. Itsehän olen todellinen aamupalaihminen. Rakastan kaikkea raikasta ja tuoretta mitä aamiaiseni  sisältää. Pyrinkin aloittamaan aamuni […]

Keltainen aamu

Keltainen aamu

Tänään uusi päivä alkoi pirteästi keltaisen juoman kera. Minähän suorastaan rakastan smoothieita ja niiden väsäämistä! Ihan parasta on miksailla eri aineosia ja vieläpä onnistua siinä. Tänään tein aamudrinksut pitkästä aikaa ananaksesta, tyrnimarjoista, banaanista, inkivääristä, pakastemangoista ja kookosmaidosta. Tuli todella hyvää ja vieläpä ilman minkäänlaista lisättyä makeutusta! Pirteän keltainen smoothie (2 hlölle – GL, M) 1 banaani 1/2 tuore […]

Terveellinen aamiaisomeletti

Terveellinen aamiaisomeletti

Smoothie tai banaanipannareita. Näistä kahdesta vaihtoehdosta aamiaiseni on koostunut jo pitkään. Aikaisemmin, kun nousin joka aamu kovin aikaisin töihin, oli aamiaiseni poikkeuksetta smoothie. Helppo ja nopea vaihtoehto, jonka avulla koin herääväni. Nykyään, kun nukun oikeita yöunia (8 h) en koe tarvitsevani enää aamiaista ”herättäjäksi”. Aamiaisen tekoon voi myöskin käyttää hieman aikaa ja vaivaa, joten siksipä esimerkiksi banaanipannarit ovat toimineet […]

Näin rakennat herkullisen tuorepuuron

Näin rakennat herkullisen tuorepuuron

Yön yli kylmässä muhivat aamiaiset houkuttavat ainakin minua nykyään kokoajan enenevissä määrin. Ne nopeuttavat niin paljon aamuja, kun ei tarvitse alkaa kiireessä säheltämään. Chiapuddingit, illalla valmiiksi kokattavat smoothiet ja nämä yön yli muhivat kylmäpuurot ovatkin nostaneet päätään ainakin omissa aamuissani ihan rytinällä. En ole aikoihin syönyt lämmintä puuroa. Kuten joskus olen maininnut, kuumat puurot tekevät olostani tunkkaisen, […]

Superherkku ananas-chiapudding (GL, M)

Superherkku ananas-chiapudding (GL, M)

Oikein aurinkoista lauantaita jokaiselle! Miten ihanaa onkaan herätä auringonpaisteeseen ja viikonloppuun, kyllä taas kelpaa. Eilen illalla tein pitkästä aikaa chiapuddingia ja laitoin sen tuttuun tapaan yöksi jääkaappiin tekeytymään. Aamulla on ihana herätä, kun aamiainen on valmiina! Tätä tapaa voisin suosia kyllä useammin arjessakin, säästäisi kummasti minuutteja aamuista… Tavallisestihan nuo vanukkaani ovat olleet joko marjaisia, tai vastaavasti suklaisia. […]