Tag: banaanijäätelö

Laku-mustikkajäätelö (GL, M)

Laku-mustikkajäätelö (GL, M)

Kesä ja jäätelö ne yhteen sopii! Mainitsin maanantaina kuinka tämän hetken yksi parhaista jutuista on ehdottomasti banaanijäätelö. Tuo terveysjäätelö on sellaista, jota voi nauttia vaikka seitsemänä päivänä viikossa hyvällä omalla tunnolla ja mikä parasta, jäätelö on vieläpä aidosti maukasta. Itse en ainakaan huomaa juurikaan eroa tavalliseen jäätelöön, vaikka sitäkin tulee näin kesäisin kieltämättä useammin nautittua. Veikkaan, että jos mielipiteesi on […]

Maapähkinävoi-jäätelö (GL, M)

Maapähkinävoi-jäätelö (GL, M)

Maapähkinävoi on ehdottomasti yksi keittiöni suosikeista. Pidän sitä aina kaapissa, sillä koskaan ei tiedä milloin tuota herkkua tarvitaan joko leivonnassa, tai naposteltavissa. Maapähkinävoi sopii yllättävän hyvin myös erilaisiin jälkiruokiin, joista yhtenä hyvänä esimerkkinä mainittakoon banaanijäätelö. Talvella kotitekoisia jäätelöitä on tullut tehtyä aniharvoin, mutta aurinkoisten ilmojen myötä myös jäätelöhammasta on alkanut kummasti kolottamaan. Enää ei tee mieli suklaalla […]

Herkullista terveysjäätelöä

Herkullista terveysjäätelöä

Rakastan jäätelöä. Se on oikeastaan itselleni sellainen herkku numero kaksi suklaan jälkeen. Toisaalta olen kuitenkin jäden suhteen hyvin nirso, esimerkiksi vaniljainen kermajäätelö ei kelpaa. Ylipäänsä kermajäätelöt eivät ole suosiossani mutta jos nyt pari kertaa kesässä kiskalta tuollaisen pallon ostan, tulee sen olla joko minttu tai lakritsi. Myös minttu-suklaa hyväksytään. Mielestäni jäätelön tulee olla raikasta ja koostumukseltaan mieluiten […]

Herkullista kiivijädeä

Herkullista kiivijädeä

Minulla meni varmaan kymmenen kertaa ennen kuin onnistuin täysin jo kuuluisaksikin nousseen banaanijäätelön kanssa. Ongelma lieni surkeassa blenderissä (ei siis tietysti tekijässä), johon jäiset banaanit jäivät kerta toisensa jälkeen jumiin. Nykyään homma sujuu kuin valettu Rawmixilla ja siksipä pidänkin aina pakkasessa banaaneja sen varalta, että jäätelön himo iskee. Banaanijäde on todellakin sitä terveellistä hyvää isolla teellä! Yleensä olen […]

Reseptivinkki: Mansikka-banaanijäätelö

Reseptivinkki: Mansikka-banaanijäätelö

Terkkuja Budapestista! Hetki sitten kotiuduttiin Unkarin minilomalta, joka oli kyllä ruokailujenkin suhteen erittäin hyvä LOMA. Itselläni on tapana matkoilla herkutella ihan niin paljon, kuin napa vaan vetää ja niimpä kävi jälleen kerran. Vaikka tykkäänkin terveellisemmistä valinnoista arjessa ja pääosinkin elämässäni, niin välillä on kiva kyllä antaa lähteä lapasesta ihan kunnolla. Budapestissa oli mielettömän hyviä rafloja ja aivan […]